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本发明是一种多水分食品包装用可降解壳聚糖薄膜的制备方法，该方法将壳聚糖粉末溶于醋酸溶液中，然后添加烷基化纳米纤维素，充分搅拌、抽滤除杂，再经过超声处理制备烷基化纳米纤维素/壳聚糖溶液。取没食子酸或没食子酸酯类物质溶于乙醇中，加入1-乙基-(...该专利属于南京林业大学;南充三樱药用包装材料有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过南京林业大学;南充三樱药用包装材料有限公司授权不得商用。