下载一种以糯米为原料的生物型饮料及其制备方法的技术资料

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一种以糯米为原料的生物饮料及其制备方法,是以糯米为主要原料制备糯米浆汁,然后再以糯米浆汁为培养基,用红茶菌为菌源,以红糖为碳源,制备出新型特色的糯米红茶菌生物饮料。通过实施本发明,将糯米和红茶菌有机结合起来,所组合起来的营养物质更加丰富;糯...
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