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一种美味辣椒酱的制作方法，其特征在于制作步骤如下：１）将新鲜的红辣椒和绿辣椒挂串晾晒后进行泡制、切碎；２）加入新鲜生姜末、蚕豆酱（清真）、花椒、国标含碘精盐、白糖和辣椒籽粉，用精炼植物油经反复煎熬制成辣椒酱；３）灭菌后灌装入瓶、封口即可。本...该专利属于天津中英纳米科技发展有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过天津中英纳米科技发展有限公司授权不得商用。
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一种美味辣椒酱的制作方法，其特征在于制作步骤如下：１）将新鲜的红辣椒和绿辣椒挂串晾晒后进行泡制、切碎；２）加入新鲜生姜末、蚕豆酱（清真）、花椒、国标含碘精盐、白糖和辣椒籽粉，用精炼植物油经反复煎熬制成辣椒酱；３）灭菌后灌装入瓶、封口即可。本...