下载一种富硒牛肉罐头及其制备方法的技术资料

文档序号:10951888

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本发明涉及一种富硒牛肉罐头及其制备方法,其罐头的原料按重量份数包括:富硒牛肉、香菇、植物油、黄花菜、生蒜、酒、葱花、生姜、辣木籽、食盐、味精、山梨酸钾;其加工方法包括如下步骤:选用富硒牛肉,清洗牛肉,将牛肉和酒放入锅中;将香菇进行沸水预煮,...
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