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本发明公开了一种营养保健食用仙人掌豆腐的制作方法，利用本方法制作的营养保健食用仙人掌豆腐，不仅克服了传统的以石膏或盐卤水作为凝固剂制作豆腐给人体带来的危害，丰富了豆腐的营养素，还可治疗多种疾病、增强人的免疫能力，并对某些癌症、心血管疾病和糖...
该专利属于孙福莲所有，仅供学习研究参考，未经过孙福莲授权不得商用。

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