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本发明涉及一种通过体外酶消化法评定豆粕家禽有效氨基酸含量的方法；首先分析测定豆粕样品中氨基酸含量(AAi)，利用两步酶法(胃蛋白酶—胰酶)体外消化豆粕，通过豆粕样品中氨基酸含量×体外干物质消失率(AAi×DMD)与其对应的家禽有效氨基酸含量...
该专利属于山东农业大学所有，仅供学习研究参考，未经过山东农业大学授权不得商用。

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