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本发明提供了一种电水壶，包括：壶体、壶盖、扭簧和开盖组件，壶盖通过转轴可转动地安装在壶体上；扭簧安装在转轴上；开盖组件安装在壶盖上；其中，开盖组件包括：锁扣、按钮和复位元件，锁扣安装在壶盖内，并可在壶盖内滑动，且锁扣的一端可卡在壶体上；按钮...该专利属于广东美的生活电器制造有限公司;美的集团股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过广东美的生活电器制造有限公司;美的集团股份有限公司授权不得商用。