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本发明涉及两种淀粉酶蛋白及其编码基因，以及该蛋白作为淀粉水解酶在工业领域的应用。本发明以深海热液口来源样品Fosmid文库进行454测序后得到的Fosmid文库基因信息片段的注释信息为研究材料，从宏基因组文库筛选到对应淀粉酶基因簇中对应克隆...
该专利属于中山大学所有，仅供学习研究参考，未经过中山大学授权不得商用。

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