下载一种茄子马肉酿及其制作方法的技术资料

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本发明公开了一种茄子马肉酿及其制作方法,它由下述重量份配比的原料组成:马肉500-550,柠檬20-25,生姜10-12,食盐20-25,鸡精5-6,食用油25-30,料酒20-25,茄子500-600,茼蒿150-180。该产品中的马肉经...
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