下载一种瓜子加工方法的技术资料

文档序号:10741621

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本发明公开了一种瓜子加工方法,包括如下步骤:1)炒制提香步骤:将筛选好的瓜子原料炒制提香;2)浸泡入味步骤:将炒制提香后的瓜子原料趁热浸入调味水中,入味后取出摊凉;3)烘焙步骤:将入味后的瓜子烘焙,烘焙后的瓜子冷凉待包装。本发明通过温度差浸...
该专利属于杭州姚生记食品有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过杭州姚生记食品有限公司授权不得商用。

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