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本发明涉及一种液态奶，特别是一种使用ＵＨＴ蒸汽喷射式直接灭菌技术适合孕妇饮用的液态奶及其制备方法。属于乳品技术领域。本发明所提供的适合孕妇饮用的液态奶，每１００克包含如下重量的组分：牛奶（或复原乳）８００－９９０Ｋｇ，乳化稳定剂１．５－５Ｋ...该专利属于内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司授权不得商用。
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本发明涉及一种液态奶，特别是一种使用ＵＨＴ蒸汽喷射式直接灭菌技术适合孕妇饮用的液态奶及其制备方法。属于乳品技术领域。本发明所提供的适合孕妇饮用的液态奶，每１００克包含如下重量的组分：牛奶（或复原乳）８００－９９０Ｋｇ，乳化稳定剂１．５－５Ｋ...