温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

即食海带片加工方法，涉及海带的加工技术，需要解决的技术问题是对海带进行软化、去腥处理，并通过增味，提高制品感官品质。本发明的技术方案包括醋酸软化处理、调味熬煮、焙干，其特征是将干海带在４％冰醋酸溶液中浸渍１分钟后，捞出沥干放置１２小时左右；...
该专利属于中国水产科学研究院东海水产研究所所有，仅供学习研究参考，未经过中国水产科学研究院东海水产研究所授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。