温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

本发明提供了一种功能性白芸豆多肽及其制备方法和应用。本发明是以白芸豆为原料，首先浸提得到白芸豆清蛋白，清蛋白经离心和超滤除杂后，再用酸性蛋白酶酶解，灭酶后离心取上清液；上清液经超滤浓缩后，按一定比例加入异麦芽酮糖，搅拌均匀后真空或喷雾干燥得...
该专利属于山西大学所有，仅供学习研究参考，未经过山西大学授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。