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本发明公开了一种开胃山楂香椿豆干，是由下述重量份的原料制成：黄豆100-110、绿豆20-30、营养添加剂6-8、牡蛎10-12、猪油2-3、冻豆腐8-9、五香粉3-5、山楂片3-4、莲藕6-8、酸奶10-12、醋糟3-4、嫩香椿叶1-1....
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