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本发明公开了一种毛葡萄胶原多肽Ca酸奶及其制备方法，由以下重量份组分组成：毛葡萄果汁5～10份；胶原多肽Ca蛋白粉0.1～0.5份；罗汉果浓缩汁0.5～1份；低聚糖1～2份；蔗糖2～3份；稳定剂0.2～2份；发酵剂1.5～2份；其余用牛奶补...该专利属于广西大学;广东百维生物科技有限公司;百洋水产集团股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过广西大学;广东百维生物科技有限公司;百洋水产集团股份有限公司授权不得商用。