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本实用新型公开了一种炸锅，旨在提供一种能对食物进行均匀炸制，且对油的利用率高、能有效保障食物炸制充分的炸锅。它包括由锅身及上本体构成的锅体，锅身包括底座、外主体，锅身内设有内胆、食物篮，食物篮下部设有通气开口，食物篮与内胆之间形成涡流外气道...
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