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一种冻干方便粉丝及其制作方法技术
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文档序号:10390349
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本发明提供一种冻干方便粉丝,其原料成分的重量配比为:红薯粉丝60-80、木薯淀粉10-15、绿豆粉10-15、玉米粉5-10、燕麦粉5-10、蜂蜜3-5、麦芽糖3-5。制备时,首先将红薯粉丝洗净,加入木薯淀粉、绿豆粉、玉米粉和水后煮沸,然后...
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