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本发明公开了一种高浓缩生物蛋白粉及其制备方法。它以压榨鱼汁、玉米蛋白粉、米渣蛋白粉、血粉为主要原料加入液体菌种经固态发酵、干燥、粉碎而成，其各种原料的配比为（干基）：压榨鱼汁５－３０份、玉米蛋白粉１０－５０份、米渣蛋白粉１０－５０份、血粉１...
该专利属于徐州高祖鱼制品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过徐州高祖鱼制品有限公司授权不得商用。

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