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本发明公开了一种白果罐头及其加工方法，其特征在于，包括腌制的白果和汤汁，腌制白果专门熬制的浓汤由以下重量比的成份加工而成：水250份、精盐7～9份、生抽5～7份、白砂糖3～5份、料酒3～4份、生姜2～4份、大葱5～8份、肉蔻0.2～0.4份...
该专利属于李柳强所有，仅供学习研究参考，未经过李柳强授权不得商用。

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