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本发明公开了一种夹心桔子锅巴的制备方法，它由以下步骤制备得到：1）将桔子去皮、取肉，放入打浆机中打成桔子浆汁备用；2）取桔子浆汁同黄米粉、黑糖、奶油、柠檬酸混合揉成面团制成中空管状，入烤箱烤制成型，制得中空脆条待用；3）取桔子浆汁同籼米粉、...该专利属于宁波市鄞州风名工业产品设计有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过宁波市鄞州风名工业产品设计有限公司授权不得商用。
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