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本发明公开了一种双层柚子味锅巴的制备方法，它由以下步骤制备得到：1）将柚子去皮、取肉，打成柚子浆汁备用；2）取柚子浆汁同糯米粉、黑糖、奶油、柠檬酸、水混合成第一浆料待用；3）再取柚子浆汁同小米粉、酸奶、柠檬酸、蜂蜜、奶油、蛋清、水混合调和成...该专利属于宁波市鄞州风名工业产品设计有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过宁波市鄞州风名工业产品设计有限公司授权不得商用。
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