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本发明属于食品加工技术领域，特别涉及一种冻干红豆汤及其生产工艺。该冻干红豆汤，以红豆和绵白糖为原料，按照一定的重量配比混合，经熟制、称量铺盘、速冻、冻干、卸料和包装得到。本发明的有益效果是：用热水冲开即可食用，重量轻，便于携带、保质期长，营...
该专利属于山东金谷食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过山东金谷食品有限公司授权不得商用。

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