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本发明涉及食品罐头领域，具体的讲，是涉及一种哈密瓜罐头。其具体制作步骤为：（1）、挑选（2）、剥皮（3）、分瓣（4）、酸处理（5）、碱处理（6）、排碱液（7）、装罐（8）、灌汤（9）、封口（10）杀菌。整个制备过程机械化，采用剥皮机、分瓣机...
该专利属于张树林所有，仅供学习研究参考，未经过张树林授权不得商用。

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