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本发明涉及一种海参的加工方法。为减少在加工即食海参过程中海参体内营养物质的流失，同时为进一步提高即食海参的产品品质，本发明提供一种新的即食海参的加工方法，该方法包括下列步骤：海参自动排脏、清洗、水煮及速冻步骤。该即食海参加工方法科学合理、操...
该专利属于荣成西霞口海珍品贸易有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过荣成西霞口海珍品贸易有限公司授权不得商用。

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