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杜仲叶与红薯混合发酵产品及其制备方法技术
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文档序号:10042609
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杜仲本身的优点很多,特别是杜仲叶中绿原酸、桃叶珊瑚甙等功能成分对利尿和抗病毒等方面具有很好的效果。本发明采用枯草芽孢杆菌糖化红薯后,再经发酵乳酸菌发酵,用红薯淀粉糊化物包埋方式,获得杜仲叶与红薯混合发酵产品。通过枯草芽孢杆菌和乳酸菌发酵,大...
该专利属于董爱文所有,仅供学习研究参考,未经过董爱文授权不得商用。
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