下载一种糖水樱桃罐头的制备方法的技术资料

文档序号:10042138

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本发明公开了一种糖水樱桃罐头的制备方法,该方法包括选料、处理、预煮、配汤液、灌装、密封和杀菌步骤,其中,所配制的汤液中含有樱桃汁;汤液的配制方法如下:将选料步骤中不达标的樱桃洗净、去杂,按料液比为8~12:6~8的比例加水,加热至沸腾并维持...
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