本实用新型专利技术公开了一种滤油勺，由勺柄和勺体组成，所述勺体底部或底部附近有进汤孔，进汤孔为阶梯孔，其上部有阶梯；进汤孔上方有孔盖，孔盖与勺体通过软联结形成一个整体，孔盖可绕软联结旋转，当孔盖旋转到最低位置时，刚好落到进汤孔上部的阶梯上而将进汤孔密封。本实用新型专利技术的有益效果是：能顺利地从汤锅或汤碗里取得基本不含油脂的汤水，取汤完毕；将汤勺从锅里或碗里移出时，在勺内汤液的重力作用下，孔盖被向下压迫而紧贴于进汤孔上部的阶梯而将进汤孔密闭，此时，本实用新型专利技术就可象普通勺一样使用，从而轻松地将勺内的汤转移到目标容器里；且结构简单，成本低廉。（*该技术在2023年保护过期，可自由使用*）
【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：郑仁华，殷小涵，
申请(专利权)人：成都理工大学，
类型：实用新型
国别省市：
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