茶树表儿茶素没食子酰基转移酶基因CsECGT及其编码蛋白与应用制造技术

技术编号:9960024 阅读:187 留言:0更新日期:2014-04-23 20:03
本发明专利技术提供了一种茶树表儿茶素没食子酰基转移酶基因CsECGT,其核苷酸序列如SEQ ID No.1所示,其编码蛋白的氨基酸序列如SEQ ID No.2所示。茶树表儿茶素没食子酰基转移酶CsECGT能够催化非酯型儿茶素形成酯型儿茶素,为体外催化非酯型儿茶素生成酯型儿茶素,以及茶树体内调控儿茶组分的组成提供了一种新的可选择途径。此外,本发明专利技术通过原核表达制备重组CsECGT,克服了直接从茶叶中分离该蛋白的困难,降低了成本。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种茶树表儿茶素没食子酰基转移酶基因CsECGT,其核苷酸序列如SEQ ID No.1所示。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:刘硕谦吴敦超邓婷婷邹文敏彭忠
申请(专利权)人:湖南农业大学
类型:发明
国别省市:湖南;43

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