多功能冰激凌机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种多功能冰激凌机，其机架下部安装有所述压缩机和冷凝器，所述机架上部安装有制作桶，所述制作桶的外表面上缠绕有制冷管，该制冷管的出口与所述压缩机的进口连通，其进口与所述冷凝器的出口连通，并且所述压缩机的出口和冷凝器的进口连通，所述制作桶和机架之间设置有保温材料层；所述冷凝器的出口与一个干燥管的进口连通，该干燥管的出口与一个螺旋状毛细冷凝管的进口连通，该毛细冷凝管的出口与所述制作桶的进口连通；所述毛细冷凝管的出口处通过控制阀与所述冷凝器进口处的管段连通。本实用新型专利技术设计合理、使用方便、节约能耗、能够制作多种冷冻食品且能控制冷冻食品软硬程度，经济效益良好。（*该技术在2018年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种制冰机，特别是涉及一种多功能冰激 凌机。二.
技术介绍
夏天人们经常吃冰激凌、雪花酪等冷冻食品，为了满足人 们的大量需求，市场上出现一些上述冷冻食品的制作机械，此类机械由制冷压 縮机组、蒸发器及其内的搅拌器和配电部分组成，其生产效率高，但是在制作 过程中也存在一些不足在速冻过程中，食品之间以及食品和制作器具之间的 粘连或粘带现象严重，造成产品的成品率低下，为解决粘连、粘带现象，大多 采用敲打装置，降低了制作器具的使用寿命，还影响产品的冷冻加工质量，另 外还存在不能调节食品软硬程度的不足。三. 技术的内容本技术所要解决的技术问题是克服现有技术的不足，提供一种设计 合理、使用方便、节约能耗、能够制作多种冷冻食品且能控制冷冻食品软硬程 度的多功能冰激凌机。本技术的技术方案 一种多功能冰激凌机，含有机架、冷凝器和压縮 机，所述机架下部安装有所述压縮机和冷凝器，其上部安装有制作桶，所述制 作桶的外表面上缠绕有制冷管，该制冷管的出口与所述压縮机的进口连通，其 进口与所述冷凝器的出口连通，并且所述压縮机的出口和冷凝器的进口连通， 所述冷凝器进口处的管段通过控制阀与所述冷凝器出口处的管段连通；所述制作桶和机架之间设置有保温材料层。所述冷凝器的出tl与一个干燥管的进口连通，该干燥管的出口与一个螺旋状毛细冷凝管的进口连通，该毛细冷凝管的出口与所述制作桶的进口连通；所 述控制阔与所述毛细冷凝管的出口处连通。所述制作桶为一个，或为一个以上，所有制作桶上的制冷管依次串接或并 接在一起。所述机架上设置有拉手和滚轮。所述制作桶上设置有活动式桶盖。所述机架由支撑架和封面板构成，其一侧的封面板上设置有开启门，所述 开启门通过锁具与所述机架连接；所述机架一端的封面板设置有风网，便于冷 凝器进排风；所述控制阀为电磁阀。本技术的有益效果1、 本技术设计合理，采用较深的冰激凌制作桶，可以敞开式制作冰激 凌、雪花酪等冷冻食品，能够随时观察在制作过程中冰激凌的软硬程度，并且 便于清洗。2、 本技术制作桶外表面与制冷管采用锡焊固定，焊接牢固，不宜脱落， 使制作桶与制冷管充分接触，另外锡焊的热传导速度快，因而使制作桶快速温 变，降低制冷剂的使用量，节约能源。3、 本技术冷凝器进口处的管段通过控制阔与冷凝器出口处的管段连 通，根据需要打开或关闭控制阀，使其在制作过程中调节冷冻食品的料液温度， 使料液在低温度的情况下迅速与制作桶的桶壁脱离，还可以随时调节冰激凌的 软硬程度，使用十分方便。4、 本技术可以同时设置多个制作桶，该制作桶也可以是炒锅型，并且 所有制作桶的制冷管串接或并接在一起，这样能够同时制作多个或多种冰激凌、炒冰、冰沙奶酪或雪花酪等冷冻食品产品，使用方便且效率高，达到一机多用。5、 本技术制作桶四周设置有保温材料，提高其保温性能，降低能源损 耗，另外，车架上设置有拉手和滚轮，便于移动。6、 本技术使用范围广，尤其是适用于制作冰激凌和雪花酪，其结果简 单、容易制作且成本较低，易于推广，具有很好的经济效益。四. 附图说明图1为多功能冰激凌机的结构示意图2为图1所述多功能冰激凌机的俯视图。五.具体实施方式实施例参见图1和图2，图中，多功能冰激凌机的机架1由支撑架和封面板构成，其一侧的封面板上设置有开启门2，开启门2通过锁具3与机架1连接; 机架1下部安装有压縮机7和冷凝器11，靠近冷凝器11的机架1 一端的封面板 设置有风网，便于冷凝器ll进排风；机架1上部安装有制作桶4，制作桶4的 外表面上缠绕有制冷管5，该制冷管5的出口与压縮机7的进口连通，压縮机7 的出口和冷凝器11的进口连通，制作桶4和机架1之间设置有保温材料层6。 冷凝器11的出口与一个干燥管10的进口连通，该干燥管10的出口与一个螺旋 状毛细冷凝管8的进口连通，该毛细冷凝管8的出口与制作桶4的进口连通； 并且，毛细冷凝管8的出口处通过控制阀9与冷凝器11进口处的管段连通。控制阀9为电磁阀，也可以为手动阀，根据需要确定。制作桶4为一个， 或为一个以上，所有制作桶4上的制冷管依次串接在一起(图中为两个，也可 以为三个、四个、五个等等，根据需要确定，也可以采用并接的方式)。机架1 上设置有拉手12和滚轮，便于移动。制作桶4上设置有活动式桶盖(图中未画出)，根据需要打开或盖上。使用时，启动压縮机7和冷凝器11，制作桶4被制冷管5冷却，制作桶4 中的冷却食品的料液冷冻，形成冰激凌或雪花酪等冷冻食品。成品做成后，打 开控制阀9，制冷管5升温，使制作桶4也快速升温，便于成型的冷冻食品和制 作桶4的桶壁快速脱离。另外，根据需要，调整控制阀9的开启程度，就能控 制制冷管5的温度，从而控制制作桶4的温度，即控制冷冻食品的软硬程度。以上所述，仅是本技术的较佳实施例而已，并非对本技术作任何 形式上的限制，凡是依据本技术的技术实质对以上实施例所作的任何简单 修改、等同变化与修饰，均仍属于本技术技术方案的范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种多功能冰激凌机，含有机架、冷凝器和压缩机，其特征是：所述机架下部安装有所述压缩机和冷凝器，其上部安装有制作桶，所述制作桶的外表面上缠绕有制冷管，该制冷管的出口与所述压缩机的进口连通，其进口与所述冷凝器的出口连通，并且所述压缩机的出口和冷凝器的进口连通，所述冷凝器进口处的管段通过控制阀与所述冷凝器出口处的管段连通；所述制作桶和机架之间设置有保温材料层。

【技术特征摘要】
1. 一种多功能冰激凌机，含有机架、冷凝器和压缩机，其特征是所述机架下部安装有所述压缩机和冷凝器，其上部安装有制作桶，所述制作桶的外表面上缠绕有制冷管，该制冷管的出口与所述压缩机的进口连通，其进口与所述冷凝器的出口连通，并且所述压缩机的出口和冷凝器的进口连通，所述冷凝器进口处的管段通过控制阀与所述冷凝器出口处的管段连通；所述制作桶和机架之间设置有保温材料层。2、 根据权利要求1所述的多功能冰激凌机，其特征是所述冷凝器的出口 与一个干燥管的进口连通，该干燥管的出口与一个螺旋状毛细冷凝管的进口连 通，该毛细冷凝管的出口与所述制作桶的进口连通；所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：郭晨兴，孟勇军，郭琦，
申请(专利权)人：郭晨兴，
类型：实用新型
国别省市：41[中国|河南]