一种大幅提高原料奶卫生指标的装置与方法制造方法及图纸

本发明专利技术涉及一种大幅提高原料奶卫生指标的装置与方法，包括挤奶厅的奶泵以及输奶管和贮奶罐，其特征是它还包括与输奶管连通的、在奶泵和贮奶罐之间设置的一台热交换器，和与输水管相连通的冷水源和蓄水池进行一级冷却，将经热交换器排出的温水进入蓄水池再循环利用。上述热交换器是板式热交换器。本发明专利技术的奶泵流出的牛奶先进入板式热交换器，进行一级冷却后牛奶温度降为15-16℃，然后进入贮奶罐进行二级冷却降为4℃保存。显然，本发明专利技术可大大提高普通贮奶罐冷却牛奶的速度，冷却时间缩短为1小时内，有效地抑制了细菌繁殖，能使我国众多小规模的奶牛场尽早地达到原料奶的卫生指标，保持牛奶的新鲜度、风味和营养价值，因此本发明专利技术具有广泛的应用前景。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种大幅提高原料奶卫生指标的装置，包括挤奶厅的奶泵以及输奶管和贮奶罐，其特征在于它还包括由输奶管连通的、在奶泵和贮奶罐之间设置的一台热交换器，以及由输水管相连通的冷水源和蓄水池进行一级冷却，将经热交换器排出的温水进入蓄水池再循环利用。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：孙国强，胡昌军，吕永艳，
申请(专利权)人：青岛农业大学，
类型：发明
国别省市：