【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】本技术涉及食品
,确切地说它是一种多味果菜脯。目前,市场上大量出售的果脯和小食品虽然风味各异,也有号称多味果脯的,但所谓多味只是一个包装内装有不同种类的果脯和小食品而已,确切地说还只是一种什锦果脯,不能实现一果脯多风味,一食品多口味,因而还不是真正的多味果脯。本技术的目的是提供一种一果脯多味、一食品多味的多味果菜脯,它选择一种水果或一种蔬菜做基体,将其它水果或蔬菜以馅的形式或果冻的形式塞入基体的洞中,实现一脯多味。本技术的目的是通过如下方案实现的,它由水果、蔬菜与果馅或果冻组成,其特征在于水果或蔬菜的果实基体上开有孔洞或凹坑,孔洞或凹坑内装有馅或果冻。果实基体可以是园柱形体、矩形体、多边形体、球体、半球体或动物形体状果实基体上的孔洞或凹坑可以是园柱形体、矩形体、多边形体、球体或它们的组合。蔬菜基体可以是署类、黄瓜、萝卜等有形蔬菜。本技术的优点是由于在水果或蔬菜果实做的基体上打孔或凹坑,而又在多个孔或凹坑内装有不同的水果或蔬菜做的馅或果冻,因而可实现一果脯多风味。另外,可以在一个包装内装入不同形状,不同风味的产品,在增加口味的同时,也增加了趣味。提高了消费者的购买欲望。果冻装入果实基体洞或凹坑内,还可起到美观作用,增加食欲。以下结合附图和实施例时本技术做进一步详细的描述。附图说明图1为本技术基体为几何体时的结构示意图。图2为本技术基体为动物状时的结构示意图。图中1为基体,2为孔洞式凹坑,3为果馅或果冻。本技术中水果或蔬菜基体和基体上的孔或凹坑可以用模具压出,再将冲压过程中挤出的果实渣收集粉碎,加糖等配料做成果馅,塞入果实基体上的孔洞式凹坑内,也可用果冻塞 ...
【技术保护点】
多味果菜脯,它由水果、蔬菜与果馅或果冻组成,其特征在于:水果或蔬菜的果实基体上开有孔洞或凹坑,孔洞或凹坑内装有馅或果冻。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.多味果菜脯,它由水果、蔬菜与果馅或果冻组成,其特征在于水果或蔬菜的果实基体上开有孔洞或凹坑,孔洞或凹坑内装有馅或果冻。2.根据权利要求1所述的多味果菜脯,其特征在于果实基体可以是园柱形体、矩形体、多边形体、球体、半球体...
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