冰淇淋火炬涂挂机制造技术

本实用新型专利技术涉及一种冰淇淋火炬造型外层涂挂巧克力液的装置，是由外槽、内槽、托盘组成的冰棒火炬涂挂机，其特征是外槽为夹层，在夹层内装水，通过电热棒来加热，用感温头来控制水温。内槽装在外槽体内，外槽、内槽盛装的涂料可自动循环并得到过滤，托盘排放冰棒火炬，自由翻转进行涂挂巧克力液，该设备不仅对涂料长期保持恒温，涂挂均匀，而且更重要的是减少了大批人力，同时还避免了人工操纵，带来微生物的污染。（*该技术在2009年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种冰淇淋火炬造型外层涂挂巧克力液的装置，是由外槽、内槽、托盘组成的冰淇淋火炬涂挂机。现有冰淇淋火炬巧克力涂挂设备，大多采用不锈钢材料做成的涂挂槽，用于盛放巧克力浆液，这种设备自身不带有恒温保温设备，使用一般需要两人共用一槽进行手工涂挂。为满足日生产量的要求，在生产过程中手触产品比较繁忙，很容易导致微生物污染，再就是人工操作由于力度掌握较难，产品容易断把。由于盛装巧克力浆的槽不设有恒温保温装置，温度难以控制，使得巧克力涂挂量极不均匀，有时由于操作时巧克力浆四溅，造成料液损失。为克服上述不足，本技术目的是设计一种操作方便、工作效率高、减少人力的半自动涂挂机。为达到上述目的，本技术通过如下方式来完成，其结构主要是由外槽、内槽、托盘、支承架组成，其特征在于外槽壁为夹层，夹层内盛装水，在夹层内还装有电热棒和感温头。内槽固定在外槽体内，在外槽内低有一凹槽，凹槽上设有滤网，凹槽中部接有液浆输送管。两托盘通过旋转轴承与外槽体相连。托盘支承架与外槽槽外低固定。在托盘里，分别设有数排锥形套，在锥形套的每横排之间均设有横梁并安装穿针，每排横梁由纵向连接片穿起来，在托盘上还设有拉杆与纵向连接片连接。本技术优点是1、涂挂温度可以恒温；2、涂挂料液面可以自动调节；3、涂挂料在内槽与外槽中可以循环，不必频繁添加涂挂料；4、产品涂挂量一致均匀，产品涂挂外观细腻；5、可以杜绝断把，提高产品质量与成品率；6、减少了人与产品的直接接触，避免微生物污染；7、可在大型速冻线上使用，减少操作人员，同时减少涂挂时料液外洒现象，节约料液；8、料液循环时可以自动过滤料液。以下结合附图和实施例对本技术进一步说明附图说明图1为冰淇淋火炬涂挂机的整体结构全剖图；图2为冰淇淋火炬涂挂机的托盘俯视局剖图；图3为冰淇淋火炬涂挂机的托盘主视局剖图；图4为冰淇淋火炬涂挂机的托盘左视全剖图。附图图标支承架(1)、电热棒(2)、感温头(3)、外槽(4)、配电箱(5)、托盘(6)、内槽(7)、滤网(8)、循环泵(9)、纵向连接片(10)、横梁(11)、穿针(12)、锥形套(13)、拉手(14)、拉杆(15)、旋转轴承(16)。1、用电热棒(2)加热外槽(4)夹层中的自来水，加热的自来水通过外槽(4)(用不锈钢材料制成)与槽内的巧克力进行热交换，使槽内中流下的料液(温度已降低)再回温，当温度达到标准需求时(通过感温头(3)来控制水温)自动切断电源。2、内槽(7)料与外槽(4)料的循环，是通过卫生泵(9)(循环泵)把外槽(7)中料液抽到内槽(4)中，抽料过程料自动通过滤网(8)过滤(滤网一般采用不易腐蚀的尼龙网或钢网)，当内槽(7)中的料液达到涂挂液面时从液面控制口流到外槽中。3、托盘(6)由支承架(1)支承，火炬把正好落入锥形套中(在每个锥形套壁上有细孔)，然后拉动拉杆(15)与拉杆相连动的穿针(12)(不锈钢材料做成)，正好通过锥形套壁上细孔扎入火炬把中，使火炬与火炬托盘相连接起来成为一体，然后通过拉手(14)翻转托盘(6)开始涂挂。4、托盘(6)的翻转是靠装在外槽(4)体上的旋转轴承(16)来完成。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种冰淇淋火炬涂挂机是由外槽（４）、内槽（７）、托盘（６）、支承架（１）组成，其特征在于外槽（４）壁为夹层，外槽（４）内低有一凹槽（１７），内槽（７）固定在外槽（４）体内，托盘（６）通过旋转轴承（１６）与外槽（４）体相连。托盘（６）通过旋转轴承（１６）与外槽（４）体相连。托盘支承架（１）与外槽外低固定。

【技术特征摘要】
1.一种冰淇淋火炬涂挂机是由外槽(4)、内槽(7)、托盘(6)、支承架(1)组成，其特征在于外槽(4)壁为夹层，外槽(4)内低有一凹槽(17)，内槽(7)固定在外槽(4)体内，托盘(6)通过旋转轴承(16)与外槽(4)体相连。托盘(6)通过旋转轴承(16)与外槽(4)体相连。托盘支承架(1)与外槽外低固定。2.根据权利要求1所述的冰淇淋火炬涂挂机，其特征在于外槽(4)夹层内装有水，还装有电热棒(2)和感温头...

【专利技术属性】
技术研发人员：武瑞岗，
申请(专利权)人：内蒙古伊利实业集团股份有限公司，
类型：实用新型
国别省市：15[中国|内蒙]