包括可通过捏握来操纵的分配龙头的用于乳化或搅拌流体食用制备物的家用设备制造技术

本发明专利技术涉及一种用于乳化或者搅拌流体食用制备物的家用设备，该设备包括：容器，其在容器的底部附近包括用于乳化或搅拌食用制备物的旋转工具，并且设置有分配龙头，该分配龙头包括用于被控制关闭的打开阀的操纵杆；框架，其支撑容器并包括电动机，电动机与驱动旋转工具旋转的驱动机构相连。根据本发明专利技术，容器包括固定舌片，固定舌片位于操纵杆的对面，该操纵杆可在远离固定舌片的位置和接近固定舌片的位置之间活动，在远离固定舌片的位置中，打开阀关闭，在接近固定舌片的位置中，打开阀打开，并且操纵杆从远离固定舌片的位置移动到接近固定舌片的位置是通过使用者捏握操纵杆和固定舌片来实现的。

【技术实现步骤摘要】
用于乳化或搅拌流体食用制备物的家用设备
本专利技术涉及用于乳化或搅拌流体食用制备物的家用设备的
，例如但非排他性地涉及用于乳化被称为“奶泡(mousseuràlait)”的以奶为原料的热或冷饮料的家用设备。
技术介绍
从专利申请EP2198760已知一种用于乳化或者搅拌流体食用制备物的家用设备，所述设备包括可拆卸的容器，该容器在容器的底部附近包括用于乳化或搅拌食用制备物的旋转工具，并且设置有分配龙头，所述分配龙头包括用于被控制关闭的打开阀的操纵杆。所述家用设备还包括框架，该框架支撑所述容器并包括电动机，所述电动机与驱动所述旋转工具旋转的驱动机构相连。根据该文档，为了通过龙头控制借助家用设备实现的食用制备物的分配，提升杆是合适的。然而，当容器安置在框架上执行该操作时，该操作容易引起家用设备的失衡甚至翻倒。并且，当容器从框架上取下时，该操作尤其难以用一只手来实现，另一只手抓握容器。因此显然需要一种家用设备，该家用设备的分配龙头的操作不容易引起该设备的失衡或翻倒。
技术实现思路
为了达到上述目的，本专利技术涉及一种用于乳化或者搅拌流体食用制备物的家用设备，所述设备包括：容器，其在容器的底部附近包括用于乳化或搅拌食用制备物的旋转工具，并且设置有分配龙头，所述分配龙头包括用于被控制关闭的打开阀的操纵杆；框架，其支撑所述容器并包括电动机，所述电动机与驱动所述旋转工具旋转的驱动机构相连。根据本专利技术，所述容器包括固定舌片，所述固定舌片位于所述操纵杆的对面，所述操纵杆可在远离所述固定舌片的位置和接近所述固定舌片的位置之间活动，在远离固定舌片的位置中，所述打开阀关闭，在接近固定舌片的位置中，所述打开阀打开，并且所述操纵杆从远离所述固定舌片的位置移动到接近所述固定舌片的位置是通过使用者捏握所述操纵杆和所述固定舌片来实现的。操纵杆的这种驱动模式允许平衡施加在容器上的力，因为施加在杆上的力等于且反向于施加在固定舌片上的力，使得不存在容器翻倒的危险。根据本专利技术的一个实施方式，所述操纵杆在竖直平面中活动。当然，操纵杆还可以在水平面或另一个方向中活动。根据该实施方式的变型，所述操纵杆位于所述固定舌片之下。根据本专利技术的一个特征，所述固定舌片配设在所述容器的握持手柄的低部。根据本专利技术的另一个特征，所述分配龙头是可拆卸的。该特征允许便于清洗龙头。根据本专利技术的旨在便于清空容器同时减小食用制备物的损失的一个特征，所述容器的底部朝向所述分配龙头倾斜。根据本专利技术的另一个特征，所述容器以可拆卸的方式装配在所述框架上。应当注意，捏握(pincement)分配杆的驱动模式使得可以用于一只手操作杆而另一只手支撑容器，因为捏握没有增大由支撑容器的手施加的力。根据本专利技术的旨在简化家用设备的清洗的另一个特征，所述容器装备有可拆卸的盖。当然，可以使根据本专利技术的方法的不同特征、实施方式和实施变型例根据在它们彼此兼容或不排他性的范围内的各种组合彼此相关联。附图说明另外，从以下参照附图进行的说明可以了解本专利技术的各种其它特征，这些附图示出根据本专利技术的用于乳化或者搅拌流体食用制备物的家用设备的非限定性的实施方式。图1是根据本专利技术的用于乳化或者搅拌流体食用制备物的家用设备的整体视图。图2是图1所示的家用设备的可拆卸容器的轴向剖视图。图3是图1所示的家用设备的旋转工具的轴向剖视图。图4是示出根据本专利技术的用于乳化或者搅拌流体食用制备物的家用设备的盖和旋转工具的实施变型例的轴向剖视图。具体实施方式应注意的是，在这些图上对不同变型例公用的结构性和/或功能性元件可以具有相同标号。如图1所示，根据本专利技术的用于乳化或者搅拌流体食用制备物的家用设备包括框架1，框架1支撑容器2，容器2根据示例是可拆卸的或者可拆下的。当然，容器2还可以以持久的方式集成或固定在框架1上。容器2配备有图2所示的底部3，底部3与加热机构4相连，加热机构4包括电阻5，电阻5与底部3接触地放置在底部3下，以便允许通过传导对由容器盛装的食物进行加热而不与食物直接接触。为了确保加热效率，底部3优选地使用导热材料例如不锈钢制成。根据示例，电阻5配备有连接器6，连接器6包括两个阳插头7，该两个阳插头7用于插入到互补的两个阴插头8内，该两个阴插头8配装框架1并允许容器2容易取出。应注意的是，单个阳插头7和单个阴插头8在图1和图2示出。当然，容器2的盛装物的加热机构4可以以任何其它合适方式实现并且例如包括微波源、红外线源或者还有电磁感应系统，该电磁感应系统引发底部的加热，该底部至少部分地使用铁磁体材料制成。容器2还包括位于其底部3附近的分配龙头R，分配龙头R允许取出容器的盛装物，这将在后面提到。注意的是，分配龙头R优选地是可拆卸的，以便于清洁。为了允许搅拌或乳化容器2所盛装的食物，容器2在其底部3附近包括旋转工具10，旋转工具10围绕轴线Δ旋转活动。旋转工具10仅在图3示出。根据示例，旋转工具10的旋转驱动以直接的方式通过所述旋转工具10与旋转驱动机构11的机械连接进行，旋转驱动机构11与框架1连成一体。旋转驱动机构11则与电动机12相连，电动机12由框架1承载。旋转工具10与驱动机构11的连接通过竖管13进行，竖管13是绕轴线Δ的旋转圆柱体并从容器2的底部3朝上延伸，并且在其上端部14处开放。竖管13的下部则位于驱动机构11的对面。竖管的上端部14与容器2的底部3隔开一段距离就位，能够在没有溢出危险的情况下填装该容器2直到位于上端部14的水平处下方的料位。旋转工具10则包括连接部件15，连接部件15用于在竖管13的内部延伸并与驱动机构11协作。根据示例，连接部件以绕轴线Δ的旋转圆柱体的轴15的形式呈现，轴15具有大于竖管13的长度的长度并且具有小于竖管13的内径的外径。驱动轴15还在其下端部处具有连接构件16，连接构件16用于与驱动机构11协作。连接部件15在与其下端部对置的其上端部处承载绕轴线Δ的空心裙部17，空心裙部17朝下延伸，以便当连接部件15布置在其内时位于竖管13的外部。空心裙部17在其与连接部件15连接的区域的对面承载至少一个工作部件18，根据示例，该工作部件18由一种沿着轴线Δ的圆环面布置的具有不锈钢丝的非拼接螺旋线圈的螺旋绕组形成，该螺旋绕组在空心裙部17的基部周边延伸。空心裙部17的高度则适合于使工作部件位于容器2的底部的毗邻处，不过不会摩擦该容器2。根据示例，旋转工具的旋转轴线Δ相对于竖直线V倾斜一角度α。为了避免在旋转工具10的旋转时盛装在容器内的食用液体在离心力的作用下沿着空心裙部17的内壁上升直到到达竖管的上端部14，空心裙部17朝下扩口，并且其内表面20具有截锥形，该截锥形的母线与轴线Δ形成大于或等于角度α的角度β。在相同的意义上并且为了避免在旋转工具10的旋转时食用液体通过竖管13流动的危险，本专利技术的该布置优选地、但不是必要地通过实施至少一个且优选多个径向通道21来补充，径向通道21贯穿空心裙部17，使得能够位于空心裙部17的内表面上的食用液体在旋转工具10的旋转时在离心力的作用下朝外部喷出。另外，根据示例，为了盛装在容器2内的食用液体的完全流动，当设备的框架放置在大致水平的表面上时，底部3朝龙头R倾斜。为了确保旋转工具10的最佳效率，容器的底部3则优选地大致垂直于旋转工具10的旋转轴线Δ本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于乳化或者搅拌流体食用制备物的家用设备，所述设备包括：容器（2），其在容器（2）的底部（3）附近包括用于乳化或搅拌食用制备物的旋转工具（10），并且设置有分配龙头（R），所述分配龙头包括用于被控制关闭的打开阀（52）的操纵杆（53）；框架（1），其支撑所述容器（2）并包括电动机（12），所述电动机（12）与驱动所述旋转工具（10）旋转的驱动机构（11）相连，其特征在于，所述容器（2）包括固定舌片（55），所述固定舌片（55）位于所述操纵杆（53）的对面，所述操纵杆（53）可在远离所述固定舌片（55）的位置和接近所述固定舌片（55）的位置之间活动，在远离固定舌片的位置中，所述打开阀（52）关闭，在接近固定舌片的位置中，所述打开阀（52）打开，并且所述操纵杆（53）从远离所述固定舌片（55）的位置移动到接近所述固定舌片（55）的位置是通过使用者捏握所述操纵杆（53）和所述固定舌片（55）来实现的。

【技术特征摘要】
2012.09.17 FR 12587061.一种用于乳化或者搅拌流体食用制备物的家用设备，所述设备包括：容器(2)，其在容器(2)的底部(3)附近包括用于乳化或搅拌食用制备物的旋转工具(10)，并且设置有分配龙头(R)，所述分配龙头包括用于被控制关闭的打开阀(52)的操纵杆(53)；框架(1)，其支撑所述容器(2)并包括电动机(12)，所述电动机(12)与驱动所述旋转工具(10)旋转的驱动机构(11)相连，其特征在于，所述容器(2)包括固定舌片(55)，所述固定舌片(55)位于所述操纵杆(53)的对面，所述操纵杆(53)可在远离所述固定舌片(55)的位置和接近所述固定舌片(55)的位置之间活动，在远离固定舌片的位置中，所述打开阀(52)关闭，在接近固定舌片的位置中，所述打开阀(52)打开，并且所述操纵杆(53)从远离所述固定舌片(55)的位置移动到...

【专利技术属性】
技术研发人员：弗雷德里克·伊龙，
申请(专利权)人：SEB公司，
类型：发明
国别省市：