一种水果茶饮料的制备方法技术

一种水果茶饮料的制备方法，包括下述工艺步骤：取橙子果肉200-300g、柠檬果肉80-100g和西柚果肉100-150g，分别将果肉瓣上的皮剥去，将内里的果肉颗粒取出，装入容器中，混合均匀，加入蜂蜜350-500g，搅拌均匀，放置6-8小时，备用；将纯净水300-400ml煮沸后，停止加热，加入食用甜蜜素和食用柠檬酸，冷却至室温，得调料水，备用；将冷却的调料水倒入混合果肉内，搅拌均匀后，静置10-12小时，即得。本发明专利技术的饮品清爽上口，利用新鲜水果所特有的味道混合，来调节食品味道及口感，能够最大限度的保护新鲜水果中所含的营养。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种食品加工方法，特别涉及。
技术介绍
现如今，人们开始喜爱一些茶歇饮品，例如，红茶、绿茶、奶茶或蜂蜜柚子茶都是人们常选用的饮品，但是，长此以往也会喝得腻味，人们还是喜欢换换口味。
技术实现思路
本专利技术的目的，是提供，这种果茶口感鲜爽，营养丰邑O采用的技术方案是: ，包括下述工艺步骤: (1)取橙子果肉200-300g、柠檬果肉80-100g和西柚果肉100_150g，分别将果肉瓣上的皮剥去，将内里的果肉颗粒取出，装入容器中，混合均匀，加入蜂蜜350-500g，搅拌均匀，放置6-8小时,备用； (2)将纯净水300-400ml煮沸后，停止加热，加入食用甜蜜素和食用柠檬酸，冷却至室温，得调料水，备用； (3)将步骤(2)中冷却的调料水倒入步骤(I)的混合果肉内，搅拌均匀后，静置10-12小时，即得。本专利技术的优点在于: 本专利技术的饮品清爽上口，利用新鲜水果所特有的味道混合，来调节食品味道及口感，能够最大限度的保护新鲜水果中所含的营养，且排除了天然生长水果的味道不均衡，口感不同等问题，营养丰富，食用口感极佳。【具体实施方式】实施例1 ，包括下述工艺步骤: (1)取橙子果肉200g、柠檬果肉80g和西柚果肉100g，分别将果肉瓣上的皮剥去，将内里的果肉颗粒取出，装入容器中，混合均匀，加入蜂蜜350g，搅拌均匀，放置6-8小时，备用； (2)将纯净水300ml煮沸后，停止加热，加入食用甜蜜素和食用柠檬酸，冷却至室温，得调料水，备用； (3)将步骤(2)中冷却的调料水倒入步骤(I)的混合果肉内，搅拌均匀后，静置10-12小时，即得。实施例2 ，包括下述工艺步骤: (I)取橙子果肉250g、柠檬果肉90g和西柚果肉120g，分别将果肉瓣上的皮剥去，将内里的果肉颗粒取出，装入容器中，混合均匀，加入蜂蜜380g，搅拌均匀，放置6-8小时，备用； (2)将纯净水350ml煮沸后,停止加热,加入食用甜蜜素和食用柠檬酸,冷却至室温,得调料水，备用； (3)将步骤(2)中冷却的调料水倒入步骤(I)的混合果肉内，搅拌均匀后，静置10-12小时，即得。 实施例3 ，包括下述工艺步骤:(1)取橙子果肉300g、柠檬果肉IOOg和西柚果肉150g，分别将果肉瓣上的皮剥去，将内里的果肉颗粒取出，装入容器中，混合均匀，加入蜂蜜500g，搅拌均匀，放置6-8小时，备用； (2)将纯净水400ml煮沸后，停止加热，加入食用甜蜜素和食用柠檬酸，冷却至室温，得调料水，备用； (3)将步骤(2)中冷却的调料水倒入步骤(I)的混合果肉内，搅拌均匀后，静置10-12小时，即得。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种水果茶饮料的制备方法，其特征在于，包括下述工艺步骤：（1）取橙子果肉200?300g、柠檬果肉80?100g和西柚果肉100?150g，分别将果肉瓣上的皮剥去，将内里的果肉颗粒取出，装入容器中，混合均匀，加入蜂蜜350?500g，搅拌均匀，放置6?8小时，备用；（2）将纯净水300?400ml煮沸后，停止加热，加入食用甜蜜素和食用柠檬酸，冷却至室温，得调料水，备用；（3）将步骤（2）中冷却的调料水倒入步骤（1)的混合果肉内，搅拌均匀后，静置10?12小时，即得。

【技术特征摘要】
1.一种水果茶饮料的制备方法，其特征在于，包括下述工艺步骤: (1)取橙子果肉200-300g、柠檬果肉80-100g和西柚果肉100_150g，分别将果肉瓣上的皮剥去，将内里的果肉颗粒取出，装入容器中，混合均匀，加入蜂蜜350-500g，...

【专利技术属性】
技术研发人员：王莹，
申请(专利权)人：王莹，
类型：发明
国别省市：