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一种烧烤支架制造技术

技术编号:9771570 阅读:98 留言:0更新日期:2014-03-16 10:15
本实用新型专利技术公开了一种烧烤支架,包括基座(1)和支架(2),基座(1)为一矩形框,其两条侧边上各有一条滑槽(4),支架(2)通过两侧的支腿(3)垂直插入滑槽(4)中,支架(2)上有阶梯形平台(9),平台(9)上有竖向槽(6),平台(9)上和竖向槽(6)内有扁签(7),支架(2)中心位置还有一条带圆弧的槽(5),槽(5)内为圆签(8)。本实用新型专利技术能够简单有效地划分出不同温度加热区域,不易烧焦食物,同时翻转食物方便,适用于市场上多数的烧烤炉。(*该技术在2023年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
一种烧烤支架
本技术涉及一种烧烤支架,特别是一种翻转食材方便的烤炉支架。
技术介绍
烧烤作为一种烹饪食材的方式,受到广泛的喜爱。目前市场上出售的烧烤炉通常是用铁丝网、带孔的铁板作为食物烧烤时的支撑物,这些放置食物的方式都有共同的缺点。Φ由于太过贴近热源,食物很容易烤糊;Φ翻转食物不方便;Φ常常表面烤焦了,里层还是生的。整个烧烤过程忙得不亦乐乎,结果烧烤的食物却差强人意。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是:提供一种烧烤支架,能够简单有效的划分出不同温度加热区域,不易烧焦食物,同时翻转食物方便,适用于市场上多数的烧烤炉。本技术的技术方案是:一种烧烤支架,包括基座和支架,基座为一矩形框,其两条侧边上各有一条滑槽,支架通过两侧的支腿垂直插入滑槽中,支架上有阶梯形平台,平台上有竖向槽,平台上和竖向槽内有扁签,支架中心位置还有一条带圆弧的槽,槽内为圆签。由于支架具有阶梯状的平台,因此可以根据食物生、熟的程度放置在距离热源不同高度的平台上。平台和竖向槽垂直,形成一个T字形,扁签既可以平放在平台上,也可以插入竖向槽,这样一来就简单地完成了烧烤食物的翻转。圆签和带圆弧的槽,用于烧烤较大和较厚的食物,由于圆签呈折线形,可以很方便地旋转圆签,从而均匀地加热食物。支架依靠其两侧的支腿插入基座的滑槽内,支腿下端比支架本身突出一截,可以方便地插入滑槽,并在滑槽内移动,这样可以适应不同长度的烤炉尺寸,增加了通用性。基座的作用是为了平整的放置支架和移动支架。支架上的平台和竖向槽的中心轴线对称。对称的支架既美观,使用起来又方便。平台的宽度小于相邻平台间的垂直距离。这样处于不同平台的食物不会互相影响。竖向槽的宽度大于等于扁签的厚度,竖向槽的深度大于等于扁签的宽度。这样可以防止扁签轻易发生翻滚和掉落。本技术结构简单,适用范围广,对称阶梯状的支架将加热区域划分为多个距离热源不同高度的平台,食物放置在不同的平台加热,可以避免表面烧焦,竖向槽,平台以及带圆弧形的槽的设置,简化了食物的翻转。【附图说明】图1为烧烤炉架结构示意图;图2为基座结构不意图;图3和图4为支架的结构示意图;图5为圆签结构示意图;图6为扁签结构示意图。【具体实施方式】如图1到图6所示,一种烧烤支架,包括不锈钢材质的基座I和支架2,基座I为一矩形框,其两条侧边上各有一条矩形的滑槽4,支架2通过两侧的支腿3垂直插入滑槽4中,支架2上有阶梯形平台9,平台9的宽度小于相邻平台9间的垂直距离平台9上有竖向槽6,平台9上和竖向槽6内有扁签7,支架2中心位置还有一条带圆弧的槽5,槽5内为呈折线形的圆签8。支架2上的平台9和竖向槽6关于其中心轴线对称。竖向槽6的宽度大于扁签7的厚度,竖向槽6的深度大于扁签7的宽度。使用时,先将基座2放在烤炉的上方,然后根据烤炉的尺寸把两副支架2插入滑槽4的相应位置,分别将不同的食物插入圆签8或扁签7中,再放在平台9或槽5中,如果食物较生,那么放在距离烤炉炭火较近的平台9上,当表面略微有焦糊状时,迅速翻转扁签7至竖向槽6中或者转移到较高平台9上。如果食物已经烤熟,可以将已经烤熟的食物放在最高的平台9上保温。当食物较大较厚时,用圆签8串好,手摇圆签8的折线部分,使得食物均匀受热。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种烧烤支架,其特征在于:包括基座(1)和支架(2),基座(1)为一矩形框,其两条侧边上各有一条滑槽(4),支架(2)通过两侧的支腿(3)垂直插入滑槽(4)中,支架(2)上有阶梯形平台(9),平台(9)上有竖向槽(6),平台(9)上和竖向槽(6)内有扁签(7),支架(2)中心位置还有一条带圆弧的槽(5),槽(5)内为圆签(8)。

【技术特征摘要】
1.一种烧烤支架,其特征在于:包括基座(I)和支架(2),基座(I)为一矩形框,其两条侧边上各有一条滑槽(4 ),支架(2 )通过两侧的支腿(3 )垂直插入滑槽(4 )中,支架(2 )上有阶梯形平台(9),平台(9)上有竖向槽(6),平台(9)上和竖向槽(6)内有扁签(7),支架(2)中心位置还有一条带圆弧的槽(5),槽(5)内为圆签(8)。2.根据权...

【专利技术属性】
技术研发人员:施昱明
申请(专利权)人:施昱明
类型:实用新型
国别省市:

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