一种解酒茶制造技术

本发明专利技术属于茶饮品技术领域，涉及一种解酒茶，其各种原料粉末的重量百分配比为：葛花10-20%，蒲公英10-20%，灵芝1-5%，高良姜1-20%，橄榄1-20%，枸杞1-20%，柠檬10-20%，桑椹10-20%，制备时先摘取新鲜葛花、蒲公英和桑椹，用水冲洗干净，在60-80℃条件下烘干2-3小时；再将灵芝、高良姜、橄榄、枸杞和柠檬分别冲洗干净，在恒温50-70℃条件下烘干1-2小时，然后将各种原料切碎成粒径为1-5毫米的颗粒，分别得到各原料粉末，按重量比称取各原料粉末混合均匀，最后按每袋5-20克包装成能够浸入温开水中浸泡的饮用解酒茶；其原料丰富，功效多样，制作工艺简单，无副作用，口感好，具有良好的解酒和保护肝脏作用。

【技术实现步骤摘要】
一种解酒茶
:本专利技术属于茶饮品
，涉及一种以天然植物为原料的解酒茶，具体涉及一种以葛花、蒲公英等植物为原料的解酒茶。
技术介绍
:我国是酒的故乡，也是酒文化的发源地，是世界上最早酿酒的国家之一。中国酒文化源远流长，美酒是在人们聚会、应酬时沟通感情的好帮手，自古就有无酒不成席的说法，可见酒在人们日常生活交往中多么重要。食用酒是一种保健饮料，能促进血液循环，舒筋活络，祛风湿。适量饮酒有益健康，但是过量则会有害健康:首先，过量饮酒直接伤肝，容易导致酒精肝、肝炎和肝硬化，肝脏病变以后，视力和免疫力下降，容易感染其他疾病；其次，过量饮酒还会伤害心脏、脾脏、胰脏和肾脏，易引起高血压、心血管病等，危害很大。因此，人们一直探寻能快速解酒的方法。酒的主要成份是乙醇，人体内具备乙醇脱氢酶，使乙醇分解成乙醛，乙醛再经过乙醛脱氢酶的分解变成乙酸，乙酸对人体没有伤害，会分解成二氧化碳和水，乙醇和乙醛对人体危害大。有些人不善饮酒，即缺少乙醛脱氢酶，乙醛留在体内，使人恶心昏迷。自古以来人们发现了很多天然的解酒良药:葛花能加速酒精氧化，缓解酒精的吸收，阻碍酒精进入血液循环；灵芝能帮助人体快速分本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种解酒茶，其特征在于原料组份的重量百分比为：葛花10?20%，蒲公英10?20%，灵芝1?5%，高良姜1?20%，橄榄1?20%，枸杞1?20%，柠檬10?20%，桑椹10?20%。

【技术特征摘要】
1.一种解酒茶，其特征在于原料组份的重量百分比为:葛花10-20%，蒲公英10-20%，灵芝 1_5%，高良姜 1-20%，橄榄 1-20%，枸杞 1-20%，柠檬 10-20%，桑椹 10_20%。2.根据权利要求1所述的解酒茶，其特征在于其制备工艺为:先摘取新鲜葛花、蒲公英和桑椹，分别用水冲洗干净，在60-...

【专利技术属性】
技术研发人员：鲍文胜，郭倩琳，闫婷，蔡冬，杜涛，于希萌，刘佳，
申请(专利权)人：青岛大学，
类型：发明
国别省市：