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润喉保健糖制造技术

技术编号:97275 阅读:187 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术提供了一种润喉保健糖,含有果糖、葡萄糖、蛋白质、矿物质、有机酸等180多种,纯天然食物制成,不仅是有较高的食用价值,而且也是治病的良药,对多年复发久治不愈的咽喉炎有根治效果和滋阴补虚、强身防病等功能。(*该技术在2021年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种润喉保健糖,特别是能清除咽喉和口腔内的各种炎症及滋阴清热、补虚强身提高自身免疫功能。一般糖果是宴会、婚礼、年关待客食用小品,但不能常期食用,因市场上糖果主要原料是以白糖制成,食糖过多会引起齿病及不易治疗的多糖疾病,有时还会危害生命。本专利技术的目的是提供一种润喉保健糖,它可克服以上的不足,本糖是含有果糖、葡萄糖、蛋白质、矿物质、有机酸、酶、芳香物质和多种维生素等180多种纯天然食物制成,不含任何添加剂,不仅是有较高的食用价值,而且也是治病的良药和滋补佳品。本专利技术的目的是这样实现的,利用蜂蜜、板油、黑豆、橄榄、芝麻、核桃、山楂、薄荷经过高温提炼制成糖浆或糖果,根据“黄帝内经”和“千金方”论证,食疗是很重要的,按本糖经常食用,有滋阴清热,化痰利咽,补虚强身,生津润喉,消肿止痛,散瘀排毒,化湿化滞,除炎利杀菌,防衰老,增强体质,加强正气,润肤美容,乌须发,延年益寿,防癌等功能,特别对多年复发久治不愈的慢性咽喉炎能起到根治效果。润喉保健糖为软糖型或糖浆型、宗色不透明。体质油润,味清凉甜香。(一)原料配方蜂蜜60千克、板油40千克、黑豆粉30千克、橄榄粉30千克、芝麻粉5千克、山楂粉10千克、核桃仁粉10千克、薄荷粉5千克。(二)主要设备锅2个、长柄铲1个、箩1个、冷却案1个、称1台。(三)工艺流程黑豆粉、橄榄粉、芝麻粉 核桃粉、山楂粉、薄荷粉↓ ↓板油、蜂蜜→熬制→搅拌→搅拌→停火→出锅冷却→切块→包装→成品(四)操作要点第一,板油、蜂蜜倒入锅内用武火熬至124℃时,加入黑豆粉、橄榄粉、芝麻粉、搅匀。第二,待熬片刻后加入核桃粉、山楂粉、薄荷粉,边加边用铲搅拌,熬煮几分钟,软硬适度即离火。第三,起锅后,倒在涂有食用油的冷却案上,稍冷,用木滚筒滚压平整、继续冷却。第四,冷却后,用切条切块机或手工切成3-3.5厘米×1.2~1.3厘米×1厘米的块状,包装,即为成品。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种润喉保健糖,其特征在于它是由下述重量配比的原料制成的糖果剂。蜂蜜60、板油40、黑豆粉30、橄榄粉30、芝麻粉5、山楂粉10、核桃仁粉10、薄荷粉5。

【技术特征摘要】
1.一种润喉保健糖,其特征在于它是由下述重量配比的原料制成的糖果剂。蜂蜜60、板油40、黑豆粉30、橄榄粉30、芝麻粉5、山楂粉10、核桃仁粉10、薄荷粉5。2.根据权利要求1所述的润喉保健糖,其特征在于所说的浆剂或块剂。3.根据权...

【专利技术属性】
技术研发人员:张国亮
申请(专利权)人:张国亮
类型:发明
国别省市:41[中国|河南]

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