带硬糖壳有夹心的软糖的棒糖制造技术

三相充液心软糖或泡泡糖的有糖果外壳的棒糖制品。挤压出的软糖或泡泡糖料在分批成形机内添加有半液体心料同时形成糖果料的外壳。于棒糖成形机中将这种三相的料索形成棒糖件并于其中插入棒糖杆。所形成的棒糖制品然后经冷却、滚动并提供给进一步加工用。（*该技术在2021年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及夹心棒糖，具体涉及具有充液软糖夹心的硬棒糖。
技术介绍
带心料或夹有不同原料的硬壳棒糖是周知的。这种两相糖果产品包括“Tootsie Pops”，它有硬糖果外层和较软的糖果夹心。另一种周知的两相糖果产品是“Blow Pop”，它有硬的糖果外壳和泡泡糖夹心。市面上存在多种两相软糖产品，如“Bubbaloo”与“Freshen-Up”。各个这种软糖都具有外壳以及软的或类糖浆的夹心。时至今日还不能生产合格的三相棒糖制品或具有半液心的棒糖产品，这是由于在这类产品制造中和/或插入棒糖杆时难以限制半液心料泄漏。当前的市场上不存在具有三相成份的棒糖产品，即不具有三种不同原料层或压向其中之一为半液型原料的棒糖产品。
技术实现思路
本专利技术的一个目的在于提供棒糖制造的改进方法。本专利技术的另一个目的在于提供制造半液体夹心棒糖制品的系统与方法。本专利技术的又一目的在于提供生产具有三种不同原料或相的棒糖产品的系统与方法。本专利技术的再一目的在于提供用来制造三相而其中一相为半液体型原料的棒糖制品的系统与方法。依据本专利技术，提供了用来制造夹心棒糖制品的改进的系统与方法，这种棒糖是以软糖或泡泡糖原料与本文档来自技高网...

【技术保护点】
制造三料棒糖制品的系统，此系统包括： 挤压软糖料的挤压机； 分批成形机； 将软糖料输送到上述分批成形机的管件； 用于将糖果料提供给上述分批成形机的糖果料层压机； 用于将半液体料添加给上述软糖料的半液体料添加机构； 上述分批成形机形成三层原料的料索，包括中心层的半液体料、中间层的软糖料与外层的糖果料； 还包括用于确定此三层料索尺寸的测定（ｓｉｚｉｎｇ）机构以及 用来将此三层料索形成为棒糖糖球的棒糖成形机，此棒糖成形机将杆件插入各个棒糖糖球中。

【技术特征摘要】
US 2001-1-19 60/262,913;US 2001-3-12 09/803,8571.制造三料棒糖制品的系统，此系统包括挤压软糖料的挤压机；分批成形机；将软糖料输送到上述分批成形机的管件；用于将糖果料提供给上述分批成形机的糖果料层压机；用于将半液体料添加给上述软糖料的半液体料添加机构；上述分批成形机形成三层原料的料索，包括中心层的半液体料、中间层的软糖料与外层的糖果料；还包括用于确定此三层料索尺寸的测定(sizing)机构以及用来将此三层料索形成为棒糖糖球的棒糖成形机，此棒糖成形机将杆件插入各个棒糖糖球中。2.权利要求1所述的系统，其中还包括输送机构与冷却机构，输送机构定位成将棒糖制品输送入冷却机构。3.权利要求1所述的系统，其中所述分批成形机构具有可沿垂直方向调节的至少一个端部。4.权利要求1所述的系统，其中所述半液体心料添加机构将液体料添加到上述管件内的软糖料中。5.权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员：巴拉特亚尼，马克德加迪，理查德M沃林顿，德米安阿雷纳斯，爱德华M亚诺什，
申请(专利权)人：卡德伯里亚当斯美国有限责任公司，
类型：发明
国别省市：US[美国]