【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于食品领域。
技术介绍
随着人民生活水平的提高，人们对食品质量提出了更高的要求，对于许多国内外著名的食品来说，如“巧克力”，似乎已驶入了发展扩张的终点。取而代之的则是天然食品，而由含茶叶、糖、奶制成的食品多为饮料，如专利申请号99113134.7，“A、D、钙奶茶”，其品种单一，作为饮料很难与其它食品配制成新的食品，且口香味单一。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种口香味好的黑色食品配料。为了实现上述目的，本专利技术的技术方案是黑色食品配料，其特征是它由茶叶、白砂糖、牛或羊乳汁、磷脂或椰蓉油、杂粮麸和果仁组成，各组份所占总重量百分比含量为茶叶10-45、白砂糖20-30、牛或羊乳汁 2-8、磷脂或椰蓉油15-25、杂粮麸10-25、果仁 2-5。各组份所占总重量百分比最佳含量为茶叶40、 白砂糖25、 牛或羊乳汁 3、磷脂或椰蓉油20、 杂粮麸10、 果仁 2。所述的磷脂为大豆卵磷脂。所述的杂粮麸为麦麸(如芥麦麸、小麦麸)或玉米麸。所述的果仁为杏仁或榛子仁或核桃或榧仁。本专利技术具有白砂糖和牛或羊乳汁的营养成份，还有杂粮麸的营养...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.黑色食品配料，其特征是它由茶叶、白砂糖、牛或羊乳汁、磷脂或椰蓉油、杂粮麸和果仁组成，各组份所占总重量百分比含量为茶叶10-45、白砂糖20-30、牛或羊乳汁 2-8、磷脂或椰蓉油15-25、杂粮麸10-25、果仁 2-5。2.根据权利要求1所述的黑色食品配料，其特征是各组...
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。