增强的纤维糊精代谢制造技术

本发明专利技术涉及一种宿主细胞，该宿主细胞含有重组纤维糊精转运蛋白、重组纤维糊精磷酸化酶、重组β-葡萄糖苷酶、重组葡萄糖磷酸变位酶或重组己糖激酶中的两种或更多种；以及用这些细胞降解纤维糊精，以从纤维糊精产生碳水化合物和碳水化合物衍生物和在葡萄糖利用期间降低ATP消耗的方法。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】增强的纤维糊精代谢相关申请的交叉引用该申请要求2011年2月7日提交的美国临时申请61/440，305和2011年12月2日提交的美国临时申请61/566，548的权益，两个申请的全部内容在此通过引用并入本文中。作为ASCII文本文件提交的序列表ASCII文本文件提交的内容在此通过引用并入本文中:计算机可读形式(CRF)序列表(文件名:677792001340SeqList.txt,记录日期:2012年 2 月 6 日，大小:1209KB)。
本专利技术涉及用于降解纤维糊精和用于生产碳氢化合物和碳氢化合物衍生物的方法和成分。
技术介绍
由于对能源安全、可持续性和全球气候变化(Lynd等人,Science, 1991)的关注上升，生物燃料得到密集调查。植物来源的木质纤维素材料至生物燃料的生物转化被视为化エ生产化石燃料的有吸引力的替换(Lynd等人，Nat Biotech, 2008 ;Hahn_Hagerdal等人，Biotechnol Biofuels, 2006)。将木质纤维素生物质有效地转化为こ醇的微生物工程依然是生物燃料领域的主要目标。大量的研究都集中在使单糖自然发酵成醇的微生物通过基因操作表达能降解木质纤维素生物质多聚体并在ー个细胞内产生こ醇的纤维素酶和其它的酶,这一过程称为联合生物加工(consolidated bioprocessing, CBP)。酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae),又称为面包酵母,几千年来用于将单个己糖进行生物转化成为こ醇。使用微生物将D-葡萄糖发酵成こ醇是最广泛使用的大規模エ业发酵。酿酒酵母是使木质纤维素生物质进行生物转化成为生物燃料的非常合适的候选者(van Maris等人，Antonie Van Leeuwenhoek, 2006)。深入研究了遗传和生理学背景，充足的遗传工具，和对木质纤维素水解产物中存在的高浓度こ醇和抑制剂的高耐受性(Jeffries, Curr Opin Biotechnol, 2006)。酿酒酵母在低PH发酵也可以在发酵期间防止细囷污染。但是，酿酒酵母不能使更复杂的生物质聚合物，比如存在于植物细胞壁的纤维素，自然地降解和发酵。在使生物质自然降解的那些有机体，比如粗糙脉孢菌(Neurosporacrassa)和里氏木霉(Trichoderma reesei)中，用于降解生物质聚合物的酶广受欢迎。对粗糙脉孢菌降解植物细胞壁的最近的研究表明，除了表达各种纤维素酶，粗糙脉孢菌表达响应纤维素的纤维糊精转运蛋白和胞内(6-葡萄糖苷酶(Tian等人，PNASUSA106, 22157, 2009; Galazka 等人，Science330, 84，2010)。纤维糊精为 P (I — 4)连接的葡萄糖低聚糖并且`为通过真菌纤维素酶进行纤维素解聚的产物(Zhang andLynd, Biotechnol Bioeng88，797，2004)。P -葡萄糖苷酶将纤维糊精水解为葡萄糖。改造成表达纤维糊精转运蛋白和胞内葡萄糖苷酶的酿酒酵母能以纤维糊精作为唯一碳源生长并且将纤维二糖有效地发酵成こ醇(Galazka等人，Science330, 84，2010)。但是，使用P -葡萄糖苷酶使纤维糊精水解成葡萄糖需要在反应中将所有产生的葡萄糖磷酸化成葡萄糖-6-磷酸，该反应在发生进一歩加工之前，每个葡萄糖消耗1ATP。当ATP供应不足吋，这是个问题。此外，纤维糊精转运之后进行胞内水解有利于使纤维素来源的葡萄糖和半纤维素来源的木糖共发酵，这是酿酒酵母通常无法做到的。但是，这些工程菌株可能不以最优的代谢发酵葡萄糖，因为，该菌株用于检测和响应葡萄糖的存在的内源系统取决于胞外的葡萄糖水平。在该工程菌株中，由于通过将纤维糊精转运到细胞中并且在胞内将纤维糊精降解为葡萄糖，从而在胞内产生葡萄糖，因此胞外的葡萄糖水平不再与细胞可用的葡萄糖水平联系在一起。因此，需要改良工程酵母菌株，使该工程酵母菌株能进行联合生物加工，将生物质聚合物加工成生物燃料和其它有用的化学制品，并且当使从纤维糊精的裂解中产生的葡萄糖磷酸化吋，消耗更少的ATP。
技术实现思路
为了满足上面的需求，本专利技术提供宿主细胞，该宿主细胞含有重组纤维糊精转运蛋白、重组纤维糊精磷酸化酶、重组3 -葡萄糖苷酶、重组葡萄糖磷酸变位酶或重组己糖激酶的宿主细胞中的两种或更多种；以及用这些细胞降解纤维糊精、用于从纤维糊精生产碳水化合物或碳水化合物衍生物和用于在纤维糊精利用期间降低ATP的消耗的方法。此外，本专利技术至少部分基于新发现:与表达(6-葡萄糖苷酶的酵母菌株相比，改造成表达胞内纤维糊精磷酸化酶而不是3 -葡萄糖苷酶的酵母菌株在利用纤维糊精吋，消耗更少ATP并产生几乎等量的こ醇。因此，纤维糊精磷酸化酶利用无机磷酸盐裂解纤维糊精中的葡萄糖部分之间的P糖苷键。磷酸解反应在每个裂解反应中节约IATP当量并引起葡萄糖-1-磷酸释放(图1)。接着得到的葡萄糖`-1-磷酸通过葡萄糖磷酸变位酶转化成葡萄糖-6-磷酸(图1)。此外，该酵母可以直接将得到的葡萄糖-6-磷酸用于生长和发酵。因此，本专利技术的ー些方面涉及ー种降解纤维糊精的方法，通过:a)提供ー种宿主细胞，所述宿主细胞含有重组纤维糊精转运蛋白和重组多肽，所述重组多肽含有Y-X (2) -G-X- [KR] -E-N- [AG] - [AG] - [IV] -F-x (2) - [ANST] - [NST] _x (2) - [AIV] _x (2)-[AGT]-x(4)-[AG]-x(4)-[ADNS] (SEQ ID NO:233)，Y-Q-[CN]-M-[IV]-T-F-[CN]-[FILMV]-[AS]-R-[ST]-[AS]-S-[FY]-[FY]-E-[STV]-G-x-[GS]-R-G-[IM]-G-F-R-D-S-[ACNS]-Q-D-[ILV]-[ILMV]-G-x-V-H-x-[IV]-P-[ADEST]-x-[AV]-[KR]-[AEQ]-x-[IL]-[FIL]-D(SEQ ID NO:14)，或G-x (2) - [FY] -x-N- [AGS] _x_ [AS] -ff- [APS] -V-[IL] - [AS] _x (2) _A_x (2) - [DE] _x_[AI]-x(3)-[LMV]-[DEN]-[ASV]-[ILV]_x(3)-L-x-T-x(2)-G-[ILV]_x(2)-[SV]-x_P-[AG](SEQ ID N0:15)，其中，该重组多肽具有纤维糊精磷酸化酶活性；以及b)在含有纤维糊精或纤维糊精来源的培养基中培养该宿主细胞，藉此纤维糊精转运到细胞中，并被重组多肽降解。本专利技术的其它方面涉及ー种从纤维糊精生产碳水化合物或碳水化合物衍生物的方法，通过:a)提供ー种宿主细胞，所述宿主细胞含有重组纤维糊精转运蛋白和重组多肽，该重组多肽含有Y-X (2) -G-x- [KR] -E-N- [AG] - [AG] - [IV] -F-x (2) - [ANST] - [NST] _x (2) - [AIV] _x (2)-[AGT]-x(4)-[AG]-x(4)-[ADNS](SEQ ID NO:233),Y-Q-[CN]本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种降解纤维糊精的方法，包括：a）提供一种宿主细胞，所述宿主细胞包括重组纤维糊精转运蛋白和重组多肽，所述重组多肽包括Y?x(2)?G?x?[KR]?E?N?[AG]?[AG]?[IV]?F?x(2)?[ANST]?[NST]?x(2)?[AIV]?x(2)?[AGT]?x(4)?[AG]?x(4)?[ADNS](SEQ?ID?NO:233),Y?Q?[CN]?M?[IV]?T?F?[CN]?[FILMV]?[AS]?R?[ST]?[AS]?S?[FY]?[FY]?E?[STV]?G?x?[GS]?R?G?[IM]?G?F?R?D?S?[ACNS]?Q?D?[ILV]?[ILMV]?G?x?V?H?x?[IV]?P?[ADEST]?x?[AV]?[KR]?[AEQ]?x?[IL]?[FIL]?D(SEQ?ID?NO:14),或G?x(2)?[FY]?x?N?[AGS]?x?[AS]?W?[APS]?V?[IL]?[AS]?x(2)?A?x(2)?[DE]?x?[AI]?x(3)?[LM?V]?[DEN]?[ASV]?[ILV]?x(3)?L?x?T?x(2)?G?[ILV]?x(2)?[SV]?x?P?[AG](SEQ?ID?NO:15)，其中所述重组多肽具有纤维糊精磷酸化酶活性；以及b）在包括纤维糊精或纤维糊精来源的培养基中培养所述宿主细胞，藉此使纤维糊精转运到所述细胞中，并被所述重组多肽降解。...

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2011.02.07 US 61/440,305;2011.12.02 US 61/566,5481.一种降解纤维糊精的方法，包括: a)提供一种宿主细胞，所述宿主细胞包括重组纤维糊精转运蛋白和重组多肽，所述重组多肽包括 Υ-χ (2) -G-X- [KR] -E-N- [AG] - [AG] - [IV] _F_x (2) - [ANST] - [NST] -χ (2) - [AIV] -χ (2) - [AGT]-χ(4)-[AG]-χ(4)-[ADNS](SEQ ID NO:233),Y-Q-[CN]-M-[IV]-T-F-[CN]-[FILMV]-[AS]-R-[ST]-[AS]-S-[FY]-[FY]-E-[STV]-G-x-[GS]-R-G-[IM]-G-F-R-D-S-[ACNS]-Q-D-[ILV]-[ILMV]-G-x-V-H-x-[IV]-P-[ADEST]-x-[AV]-[KR]-[AEQ]-x-[IL]-[FIL]-D(SEQ ID NO:14)，或G-x(2)-[FY]-x-N-[AGS]-χ-[AS]-ff-[APS]-V-[IL]-[AS]_x(2)_A_x(2)-[DE]-χ-[Al]-x(3)-[LM V]-[DEN]-[ASV]-[ILV]_x(3)-L-x-T-x(2)-G-[ILV]_x(2)-[SV]-χ-Ρ-[AG] (SEQID NO: 15)，其中所述重组多肽具有纤维糊精磷酸化酶活性；以及 b)在包括纤维糊精或纤维糊精来源的培养基中培养所述宿主细胞，藉此使纤维糊精转运到所述细胞中，并被所述重组多肽降解。2.一种从纤维糊精生产碳水化合物或碳水化合物衍生物的方法，包括: a)提供一种宿主细胞，所述宿主细胞包括重组纤维糊精转运蛋白和重组多肽，所述重组多肽包括 Υ-χ (2) -G-x- [KR] -E-N- [AG] - [AG] - [IV] _F_x (2) - [ANST] - [NST] -χ (2) - [AIV] -χ (2) - [AGT]-χ(4)-[AG]-χ(4)-[ADNS] (SEQ ID NO:233),Y-Q-[CN]-M-[IV]-T-F-[C`N]-[FILMV]-[AS]-R-[ST]-[AS]-S-[FY]-[FY]-E-[STV]-G-x- [GS] -R-G- [ IM] -G-F-R-D-S- [ACNS] -Q-D- [ILV]- [ILMV] -G-χ+Η-χ- [IV] -P- [ADEST]-x-[AV]-[KR]-[AEQ]-x-[IL]-[FIL]-D(SEQ ID NO:14)，或G-x(2)-[FY]-x-N-[AGS]-χ-[AS]-ff-[APS]-V-[IL]-[AS]_x(2)_A_x(2)-[DE]-χ-[Al]-x (3) - [LM V] - [DEN] - [ASV] -[ILV] _x (3) -L-x-T-x (2) -G-[ILV] _x (2) - [SV] -χ-Ρ- [AG] (SEQID NO:15), 其中，所述重组多肽具有纤维糊精磷酸化酶活性；以及 b)在包括纤维糊精或纤维糊精来源的培养基中培养所述宿主细胞，藉此使纤维糊精转运到所述细胞中，并被所述重组多肽降解，并且使所述宿主细胞从所述纤维糊精产生碳水化合物或碳水化合物衍生物。3.—种在葡萄糖利用期间降解ATP消耗的方法，包括: a)提供一种宿主细胞，所述宿主细胞包括重组纤维糊精转运蛋白和重组多肽，所述重组多肽包括 Υ-χ (2) -G-x- [KR] -E-N- [AG] - [AG] - [IV] _F_x (2) - [ANST] - [NST] -χ (2) - [AIV] -χ (2) - [AGT]-χ(4)-[AG]-χ(4)-[ADNS] (SEQ ID NO:233),Y-Q-[CN]-M-[IV]-T-F-[CN]-[FILMV]-[AS]-R-[ST]-[AS]-S-[FY]-[FY]-E-[STV]-G-x-[GS]-R-G-[IM]-G-F-R-D-S-[ACNS]-Q-D-[ILV]-[ILMV]-G-x-V-H-x-[IV]-P-[ADEST]-x-[AV]-[KR]-[AEQ]-x-[IL]-[FIL]-D(SEQ ID NO:14)，或G-x(2)-[FY]-x-N-[AGS]-χ-[AS]-ff-[APS]-V-[IL]-[AS]_x(2)_A_x(2)-[DE]-χ-[Al]-x(3)-[LM V]-[DEN] - [ASV]-[ILV]_x(3)-L-x-T-x(2)-G-[ILV]_x(2)-[SV]-χ-Ρ-[AG] (SEQID NO: 15)，其中，所述重组多肽具有纤维糊精磷酸化酶活性；以及b)在包括纤维糊精或纤维糊精来源的培养基中培养所述宿主细胞，藉此使纤维糊精转运到所述细胞中，并被所述重组多肽降解成葡萄糖-1-磷酸；其中，与缺乏所述重组多肽的相应的细胞相比，从纤维糊精产生葡萄糖-1-磷酸能降低ATP的消耗。4.根据权利要求1-3中的任何一项所述的方法，其特征在于，所述重组多肽包括与CDP_Clent, CDP_Ctherm或CDP_Acell的氨基酸序列具有至少29%、至少30%、至少35%、至少40%、至少45%、至少50%、至少55%、至少60%、至少65%、至少70%、至少75%、至少80%、至少85%、至少90%、至少95%、至少99%、或至少100%的氨基酸一致性的氨基酸序列。5.根据权利要求1-3中的任何一项所述的方法，其特征在于，所述重组多肽具有纤维二糖磷酸化酶活性。6.根据权利要求5所述的方法，其特征在于，所述重组多肽包括与选自SEQIDNO: 11 (CgCBP)、SEQ ID NO: 12 (SdCBP)和 SEQ ID NO: 13 (CtCBP)的氨基酸具有至少 29%、至少30%、至少35%、至少40%、至少45%、至少50%、至少55%、至少60%、至少65%、至少70%、至少75%、至少80%、至少85%、至少90%、至少95%、至少99%、或至少100%的氨基酸一致性的氨基酸序列。7.根据权利要求1-6中的任何一项所述的方法，其特征在于，所述重组多肽包括一个或更多个突变。8.根据权利要求7所述的方法，其特征在于，所述一个或更多个突变为氨基酸替换。9.根据权利要求1-8中的任何一项所述的方法，其特征在于，所述重组多肽在与SEQID NO: 12 (SdCBP)的氨基酸序列的位置对应的一个或更多个位置包括氨基酸替换；其中所述一个或更多个氨基酸替换选自:在与SEQ ID NO: 12的氨基酸409对应的位置，异亮氨酸(I)替换为谷氨酰胺(Q);在与SEQ ID NO: 12的氨基酸409对应的位置，异亮氨酸(I)替换为甲硫氨酸(M);在与SEQ ID NO: 12的氨基酸482对应的位置，天冬酰胺(N)替换为天冬氨酸⑶；在与SEQ ID NO: 12的氨基酸482对应的位置，天冬酰胺(N)替换为苏氨酸⑴；在与SEQ ID NO: 12的氨基酸484对应的位置，半胱氨酸(C)替换为丝氨酸⑶；在与SEQ IDNO: 12的氨基酸484对应的位置，半胱氨酸(C)替换为丙氨酸(A);在与SEQ ID NO: 12的氨基酸651对应的位置，苯丙氨酸(F)替换为色氨酸(W);在与SEQ ID NO: 12的氨基酸653对应的位置，组氨酸(H)替换为天冬酰胺(N);在与SEQ ID NO: 12的氨基酸653对应的位置，组氨酸(H)替换为丙氨酸(A);及其组合。10.根据权利要求1-9中任何一项所述的方法，其特征在于，所述宿主细胞进一步包括重组葡萄糖磷酸变位酶。11.根据权利要求10所述的方法，其特征在于，所述重组葡萄糖磷酸变位酶包括保守基序，所述保守基序具有[GSA] - [LIVMF] -X- [LIVM] -[ST]- [PGA] -S-H- [NIC] -P (SEQ IDNO: 19)氨基酸序列。12.根据权利要求1-11中任何一项所述的方法，其特征在于，所述宿主细胞进一步包括重组己糖激酶。13.根据权利要求12所述的方法，其特征在于，所述重组己糖激酶包括保守基序，所述保守基序具有[LIVM] -G-F- [TN] -F-S- [FY] -Ρ-χ (5) - [LIVM] - [DNST] -χ (3) - [LIVM] -χ (2) -W-Τ-Κ-χ-[LF] (SEQ ID NO:20)的氨基酸序列。14.根据权利要求13所述的方法，其特征在于，所述重组己糖激酶为HXKl。15.一种降解纤维糊精的方法，包括: a)提供一种宿主细胞，所述宿主细胞包括重组纤维糊精转运蛋白和重组葡萄糖磷酸变位酶；以及 b)在包括纤维糊精或纤维糊精来源的培养基中培养所述宿主细胞，藉此纤维糊精转运到所述细胞中，并被降解。16.—种从纤维糊精生产碳水化合物或碳水化合物衍生物的方法，包括: a)提供一种宿主细胞，所述宿主细胞包括重组纤维糊精转运蛋白和重组葡萄糖磷酸变位酶；以及 b)在包括纤维糊精或纤维糊精来源的培养基中培养所述宿主细胞，藉此纤维糊精转运到所述细胞中，并且藉此所述宿主细胞从转运的纤维糊精生产碳水化合物或碳水化合物衍生物。17.根据权利要求15或16所述的方法，其特征在于，所述重组葡萄糖磷酸变位酶包括保守基序，其中所述保守基序具有[GSA] - [LIVMF] -χ- [LIVM] - [ST] - [PGA] -S-H- [NIC] -P (SEQ ID NO: 19)氨基酸序列。18.根据权利要求15-17中任何一项所述的方法，其特征在于，所述宿主细胞进一步包括重组己糖激酶。19.根据权利要求18所述的方法，其特征在于，所述重组己糖激酶包括保守基序，所述保守基序具有[LIVM] -G-F- [TN] -F-S- [FY] -Ρ-χ (5) - [LIVM] - [DNST] -χ (3) - [LIVM] -χ (2) -W-Τ-Κ-χ-[LF] (SEQ ID NO:20)氨基酸序列。20.根据权利要求19所述的方法，其特征在于，所述重组己糖激酶为HXKl。`21.一种降解纤维糊精的方法，包括: a)提供一种宿主细胞，所述宿主细胞包括重组纤维糊精的转运蛋白和重组己糖激酶；以及 b)在包括纤维糊精或纤维糊精来源的培养基中培养所述宿主细胞，藉此纤维糊精转运到细胞中，并被降解。22.—种从纤维糊精生产碳水化合物或碳水化合物衍生物的方法，包括: a)提供一种宿主细胞，所述宿主细胞包括重组纤维糊精的转运蛋白和重组己糖激酶；以及 b)在包括纤维糊精或纤维糊精来源的培养基中培养所述宿主细胞，藉此纤维糊精转运到所述细胞中，并且藉此所述宿主细胞从转运的纤维糊精生产碳水化合物或碳水化合物衍生物。23.根据权利要求21或22所述的方法，其特征在于，所述重组己糖激酶包括保守基序，其中所述保守基序具有[LIVM]-G-F-[TN]-F-S-[FY]-Ρ-χ(5)-[LIVM]-[DNST]-χ(3)-[LIVM]-χ(2)-ff-Τ-Κ-χ-[LF] (SEQ ID NO:20)氨基酸序列。24.根据权利要求23所述的方法，其特征在于，所述重组己糖激酶为HXKl。25.根据权利要求21-24中的任何一项所述的方法，其特征在于，所述宿主细胞进一步包括重组葡萄糖磷酸变位酶。26.根据权利要求25所述的方法，其特征在于，所述重组葡萄糖磷酸变位酶包括保守基序，所述保守基序具有[GSA] - [LIVMF] -χ- [LIVM] -[ST]- [PGA] -S-H- [NIC] -P (SEQ IDNO: 19)氨基酸序列。27.根据权利要求15-26中的任何一项所述的方法，其特征在于，所述宿主细胞进一步包括重组多肽，该重组多肽包括 Υ-χ (2) -G-x- [KR] -E-N- [AG] - [AG] - [IV] _F_x (2) - [ANST] - [NST] -χ (2) - [AIV] -χ (2) - [AGT]-χ(4)-[AG]-χ(4)-[ADNS](SEQ ID NO:233),Y-Q-[CN]-M-[IV]-T-F-[CN]-[FILMV]-[AS]-R-[ST]-[AS]-S-[FY]-[FY]-E-[STV]-G-x-[GS]-R-G-[I M]-G-F-R-D-S-[ACNS]-Q-D-[ILV]-[ILMV]-G-x-V-H-x-[IV]-P-[ADEST]_x_[AV]-[KR]-[AEQ]-x-[IL]-[FIL]-D(SEQ ID NO:14)，或 G-x(2)-[FY]-x-N-[AGS]-χ-[AS]-ff-[APS]-V-[IL]-[AS]_x(2)_A_x(2)-[DE]-χ-[Al]-x(3)-[LMV]-[DE N] - [ASV]-[ILV]_x(3)-L-x-T-x(2)-G-[ILV]_x(2)-[SV]-χ-Ρ-[AG] (SEQID NO: 15)，其中，该重组多肽具有纤维糊精磷酸化酶活性。28.根据权利要求27所述的方法，其特征在于，所述重组多肽包括与raP_Clent，OTP_Ctherm,或CDP_Acell的氨基酸序列具有至少29%、至少30%、至少35%、至少40%、至少45%、至少50%、至少55%、至少60%、至少65%、至少70%、至少75%、至少80%、至少85%、至少90%、至少95%、至少99%、或至少100%的氨基酸一致性的氨基酸序列。29.根据权利要求27所述的方法，其特征在于，所述重组多肽具有纤维二糖磷酸化酶活性。30.根据权利要求29所述的方法，其特征在于，所述重组多肽包括与选自SEQIDNO: 11 (CgCBP)、SEQ ID NO: 12 (SdCBP)和 SEQ ID NO: 13 (CtCBP)的氨基酸具有至少 29%、至少30%、至少35%、至少40%、至少45%、至少50%、至少55%、至少60%、至少65%、至少70%、至少75%、至少80%、至少85%、至少90%、至少95%、至少99%、或至少100%的氨基酸一致性的氨基酸序列。31.根据权利要求27-30中的任何一项所述的方法，其特征在于，所述重组多肽包括一个或更多个突变。32.根据权利要求31所述的方法，其特征在于，所述一个或更多个突变为氨基酸替换。33.根据权利要求27-32中的任何一项所述的方法，其特征在于，所述重组多肽在与SEQ ID NO: 12 (SdCBP)的氨基酸序列的位置对应的一个或更多个位置的包括氨基酸替换。其中所述一个或更多个氨基酸替换选自:在与SEQ ID NO: 12的氨基酸409对应的位置，异亮氨酸(I)替换为谷氨酰胺(Q);在与SEQ ID NO: 12的氨基酸409对应的位置，异亮氨酸(I)替换为甲硫氨酸(M);在与SEQ ID NO: 12的氨基酸482对应的位置，天冬酰胺(N)替换为天冬氨酸⑶；在与SEQ ID NO: 12的氨基酸482对应的位置，天冬酰胺(N)替换为苏氨酸⑴；在与SEQ ID NO: 12的氨基酸484对应的位置，半胱氨酸(C)替换为丝氨酸⑶；在与SEQ ID NO: 12的氨基酸484对应的位置，半胱氨酸(C)替换为丙氨酸(A);在与SEQ IDNO: 12的氨基酸651对应的位置，苯丙氨酸(F)替换为色氨酸(W);在与SEQ ID NO: 12的氨基酸653对应的位置，组氨酸(H)替换为天冬酰胺(N);在与SEQ ID NO: 12的氨基酸653对应的位置，组氨酸(H)替换为丙氨酸(A);及其组合。34.根据权利要求27-33中的任何一项所述的方法，其特征在于，与缺乏所述重组多肽的相应的细胞相比，所述重组多肽降低ATP消耗。35.根据权利要求1-34中的任何一项所述的方法，其特征在于，所述宿主细胞进一步包括第二重组多肽，所述第二重组多肽包括选自F-χ-[FYffM]-[GSTA]-χ-[GSTA]-χ-[GSTA](2)-[FYNH]-[NQ]-χ-Ε-χ-[GSTA](SEQ IDNO:18),[LIVMFSTC]-[LIVFYS]-[LIV]-[LIVMST]-E-N-G-[LIVMFAR]-[CSAGN](SEQ IDNO:19)，和[LIVM](2)-[KR]-χ-[EQKRD]_x(4)-G-[LIVMFTC]-[LIVT]-[LIVMF]-[ST]_D_x (2)-[SGADNIT] (SEQ ID NO:20)中的一个或多个序列，其中所述第二重组多肽具有β -葡萄糖苷酶活性。36.根据权利要求35所述的方法，其特征在于，所述第二重组多肽包括选自F-χ-[FYWM]-[GSTA]-χ-[GSTA]-χ-[GSTA](2)-[FYNH]-[NQ]-χ-Ε-χ-[GSTA](SEQ IDNO:16),[LIVMFSTC]-[LIVFYS]-[LIV]-[LIVMST]-E-N-G-[LIVMFAR]-[CSAGN](SEQ IDNO:17)，和[LIVM](2)-[KR]-χ-[EQKRD]_x(4)-G-[LIVMFTC]-[LIVT]-[LIVMF]-[ST]_D_x (2)-[SGADNIT] (SEQ ID NO: 18)中的两个或两个以上序列。37.根据权利要求35或权利要求36所述的方法，其特征在于，所述第二重组多肽包括与NCUOO130氨基酸序列具有至少29%、至少30%、至少35%、至少40%、至少45%、至少50%、至少55%、至少60%、至少65%、至少70%、至少75%、至少80%、至少85%、至少90%、至少95%、至少99%、或至少100%的氨基酸一致性的氨基酸序列。38.一种降解纤维糊精的方法，包括: a)提供一种宿主细胞，所述宿主细胞包括重组纤维糊精转运蛋白和重组多肽，该重组多肽包括选自 F-χ- [FYWM] - [GSTA] -χ- [GSTA] -χ- [GSTA] (2) - [FYNH] - [NQ] -χ-Ε-χ- [GSTA](SEQ ID NO:18), [LIVMFSTC]-[LIVFYS]-[LIV]-[LIVMST]-E-N-G-[LIVMFAR]-[CSAGN](SEQID NO:19)和·[LIVM](2)-[KR]-x-[EQKRD]_x(4)-G-[LIVMFTC]-[LIVT]-[LIVMF]-[ST]_D_x(2)-[SGADNIT] (SEQ ID NO:20)中的一个或多个序列，其中，所述重组多肽具有β -葡萄糖苷酶活性；以及 b)在包括纤维糊精或纤维糊精来源的培养基中培养所述宿主细胞，藉此纤维糊精转运到所述细胞中，并被所述重组多肽降解。39.一种从纤维糊精生产碳水化合物或碳水化合物衍生物的方法，包括: a)提供一种宿主细胞，所述宿主细胞包括重组纤维糊精转运蛋白和重组多肽，所述重组多肽包括选自 F-χ- [FYWM] - [GSTA] -χ- [GSTA] -χ- [GSTA] (2) - [FYNH] - [NQ] -χ-Ε-χ- [GSTA](SEQ ID NO:18),[LIVMFSTC]-[LIVFYS]-[LIV]-[LIVMST]-E-N-G-[LIVMFAR]-[CSAGN](SEQID NO:19)，和[LIVM](2)-[KR]-x-[EQKRD]_x(4)-G-[LIVMFTC]-[LIVT]-[LIVMF]-[ST]_D_x(2)-[SGADNIT] (SEQ ID NO:20)中的一个或多个序列，其中，所述重组多肽具有β -葡萄糖苷酶活性；以及 b)在包括纤维糊精或纤维糊精来源的培养基中培养所述宿主细胞，藉此纤维糊精转运到所述细胞中，并被所述重组多肽降解。并且藉此，所述宿主细胞从所述纤维糊精产生碳水化合物或碳水化合物衍生物。40.根据权利要求38或权利要求39所述的方法，其特征在于，所述重组多肽包括选自F-χ-[FYWM]-[GSTA]-χ-[GSTA]-χ-[GSTA](2)-[FYNH]-[NQ]-χ-Ε-χ-[GSTA] (SEQ ID NO: 16)，[LIVMFSTC]-[LIVFYS]-[LIV]-[LIVMST]-E-N-G-[LIVMFAR]-[CSAGN](SEQ ID NO:17)，和[LIVM](2)-[KR]-x-[EQKRD]_x(4)-G-[LIVMFTC]-[LIVT]-[LIVMF]-[ST]_D_x(2)-[SGADNIT] (SEQ ID NO: 18)中的两个或两个以上序列。41.根据权利要求38-40中的任何一项所述的方法，其特征在于，所述重组多肽包括与NCUOO130的氨基酸序列至少29%、至少30%、至少35%、至少40%、至少45%、至少50%、至少55%、至少60%、至少65%、至少70%、至少75%、至少80%、至少85%、至少90%、至少95%、至少99%、或至少100%的氨基酸一致的氨基酸序列。42.根据权利要求38-41中的任何一项所述的方法，其特征在于，所述宿主细胞进一步包括重组葡萄糖磷酸变位酶。43.根据权利要求42所述的方法，其特征在于，所述重组葡萄糖磷酸变位酶包括保守基序，所述保守基序具有[GSA] - [LIVMF] -χ- [LIVM] -[ST]- [PGA] -S-H- [NIC] -P (SEQ IDNO: 19)氨基酸序列。44.根据权利要求38-43中的任何一项所述的方法，其特征在于，所述宿主细胞进一步包括重组己糖激酶。45.根据权利要求44所述的方法，其特征在于，所述重组己糖激酶包括保守基序，该保守基序具有[LIVM] -G-F- [TN] -F-S- [FY] -Ρ-χ (5) - [LIVM] - [DNST] -χ (3) - [LIVM] -χ (2) -ff-Τ-Κ-χ-[LF] (SEQ ID NO:20)氨基酸序列。46.根据权利要求45所述的方法，其特征在于，所述重组己糖激酶为HXKl。47.根据权利要求38-46中的任何一项所述的方法，其特征在于，所述宿主细胞进一步包括第二重组多肽，该第二重组多肽包括 Υ-χ (2) -G-x- [KR] -E-N- [AG] - [AG] - [IV] _F_x (2) - [ANST] - [NST] -χ (2) - [AIV] -χ (2) - [AGT]-χ(4)-[AG]-χ(4)-[ADNS](SEQ ID NO:233),Y-Q-[CN]-M-[IV]-T-F-[CN]-[FILMV]-[AS]-R-[ST]-[AS]-S-[FY]-[FY]-E-[STV]-G-x-[GS]-R-G-[I M]-G-F-R-D-S-[ACNS]-Q-D-[ILV]-[ILMV]-G-x-V-H-x-[IV]-P-[ADEST]-χ-[AV]-[KR]-[AEQ]-x-[IL]-[FIL]-D(SEQ ID NO:14)，或G-x(2)-[FY]-x-N-[AGS]-χ-[AS]-ff-[APS]-V-[IL]-[AS]_x(2)_A_x(2)-[DE]-χ-[Al]-x(3)-[LMV]-[DE N] - [ASV]-[ILV]_x(3)-L-x-T-x(2)-G-[ILV]_x(2)-[SV]-χ-Ρ-[AG] (SEQID NO: 15)，其中所述第二重组多肽具有纤维糊精磷酸化酶活性。48.根据权利要求47所述的方法，其特征在于，所述第二重组多肽包括与OTP_Clent, CDP_Ctherm或CDP_Acell的氨基酸序列具有至少29%、至少30%、至少35%、至少40%、至少45%、至少50%、至少55%、至少60%、至少65%、至少70%、至少75%、至少80%、至少85%、至少90%、至少95%、至少99%、或至少100%的氨基酸一致性的氨基酸序列。49.根据权利要求47所述的方法，其特征在于，所述第二重组多肽具有纤维二糖磷酸化酶活性。50.根据权利要求49所述的方法，其特征在于，所述第二重组多肽包括与选自SEQIDNO: 11 (CgCBP)、SEQ ID NO: 12 (SdCBP)和 SEQ ID NO: 13 (CtCBP)的氨基酸具有至少 29%、至少30%、至少35%、至少40%、至少45%、至少50%、至少55%、至少60%、至少65%、至少70%、至少75%、至少80%、至少85%、至少90%、至少95%、至少99%、或至少100%的氨基酸一致性的氨基酸序列。51.根据权利要求47-50中的任何一项所述的方法，其特征在于，所述第二重组多肽包括一个或更多个突变。52.根据权利要求51所述的方法，其特征在于，所述一个或更多个突变为氨基酸替换。53.根据权利要求47-52中的任何一项所述的方法，其特征在于，所述第二重组多肽在与SEQ ID NO: 12 (SdCBP)的氨基酸序列的位置对应的一个或更多个位置包括氨基酸替换。其中所述一个或更多个氨基酸替换选自:在与SEQ ID NO: 12的氨基酸409对应的位置，异亮氨酸(I)替换为谷氨酰胺(Q);在与SEQ ID NO: 12的氨基酸409对应的位置，异亮氨酸(I)替换为甲硫氨酸(M);在与SEQ ID NO: 12的氨基酸482对应的位置，天冬酰胺(N)替换为天冬氨酸⑶；在与SEQ ID NO: 12的氨基酸482对应的位置，天冬酰胺(N)替换为苏氨酸⑴；在与SEQ ID NO: 12的氨基酸484对应的位置，半胱氨酸(C)替换为丝氨酸⑶；在与SEQ ID NO: 12的氨基酸484对应的位置，半胱氨酸(C)替换为丙氨酸㈧；在与SEQ IDNO: 12的氨基酸651对应的位置，苯丙氨酸(F)替换为色氨酸(W);在与SEQ ID NO: 12的氨基酸653对应的位置，组氨酸(H)替换为天冬酰胺(N);在与SEQ ID NO: 12的氨基酸653对应的位置，组氨酸(H)替换为丙氨酸(A);及其组合。54.根据权利要求1-53中的任何一项所述的方法，其特征在于，所述重组纤维糊精转运蛋白包括多肽，该多肽选自如下多肽:包括跨膜α -螺旋1、α -螺旋2、α -螺旋3、α -螺旋4、α -螺旋5、α -螺旋6、α -螺旋7、α -螺旋8、α -螺旋9、α -螺旋10、α -螺旋11、α -螺旋12的多肽，并且跨膜α -螺旋I包括SEQ ID NO:1 ;包括跨膜α -螺旋1、α -螺旋2、α -螺旋3、α -螺旋4、α -螺旋5、α -螺旋6、α -螺旋7、α -螺旋8、α -螺旋9、α -螺旋10、α -螺旋11、α -螺 旋12的多肽，并且跨膜α -螺旋2包括SEQ ID NO: 2 ;包括跨膜α -螺旋1、α -螺旋2、α -螺旋3、α -螺旋4、α -螺旋5、α -螺旋6、α -螺旋7、α -螺旋8、α -螺旋9、α -螺旋10、α -螺旋11、α -螺旋12的多肽，并且连接跨膜α -螺旋2和跨膜α -螺旋3的环包括SEQ ID NO:3 ;包括跨膜α -螺旋1、α -螺旋2、α -螺旋3、α -螺旋4、α -螺旋5、α -螺旋6、α -螺旋7、α -螺旋8、α -螺旋9、α -螺旋10、α -螺旋11、α -螺旋12的多肽，并且跨膜α -螺旋5包括SEQ ID NO:4 ;包括跨膜α -螺旋1、α -螺旋2、α -螺旋3、α -螺旋4、α -螺旋5、α -螺旋6、α -螺旋7、α -螺旋8、α -螺旋9、α -螺旋10、α -螺旋11、α -螺旋12的多肽，并且跨膜α -螺旋6包括SEQ ID NO: 5 ;包括跨膜α -螺旋1、α -螺旋2、α -螺旋3、α -螺旋4、α -螺旋5、α -螺旋6、α -螺旋7、a -螺旋8、α -螺旋9、α -螺旋10、α -螺旋11、α -螺旋12的多妝，并且跨膜ct -螺旋6和跨膜α -螺旋7之间的序列包括SEQ ID NO:6 ;包括跨膜α -螺旋1、α -螺旋2、α -螺旋3、α -螺旋4、α -螺旋5、α -螺旋6、α -螺旋7、α -螺旋8、α -螺旋9、α -螺旋10、α -螺旋11、α -螺旋12的多肽，并且跨膜α -螺旋7包括SEQ ID NO: 7 ；以及包括跨膜α -螺旋1、α -螺旋2、α -螺旋3、α -螺旋4、α -螺旋5、α -螺旋6、α -螺旋7、α -螺旋8、α -螺旋9、α -螺旋10、α -螺旋11、α -螺旋12的多妝,并且跨膜α -螺旋10和跨膜α -螺旋11及它们之间的序列包括SEQ ID ΝΟ:8。55.根据权利要求54所述的方法，其特征在于，所述重组纤维糊精转运蛋白为纤维二糖转运蛋白。56.根据权利要求55所述的方法，其特征在于，所述纤维二糖转运蛋白与SEQIDNO:9(CDT-l)或 SEQ ID N0:10(CDT_2)具有至少 29%、至少 30%、至少 35%、至少 40%、至少45%、至少50%、至少55%、至少60%、至少65%、至少70%、至少75%、至少80%、至少85%、至少90%、至少95%、至少99%、或至少100%的氨基酸一致性。57.根据权利要求1-56中的任何一项所述的方法，其特征在于，所述重组纤维糊精转运蛋白包括一个或更多个突变。58.根据权利要求57所述的方法，其特征在于，所述一个或更多个突变为氨基酸替换。59.根据权利要求1-58中的任何一项所述的方法，其特征在于，所述重组纤维糊精转运蛋白在与SEQ ID NO:9(⑶T-1)的氨基酸序列的位置对应的一个或更多个位置包括氨基酸替换。其中所述一个或更多个位置为选自如下位置:与SEQ ID NO:9的氨基酸91对应的位置，与SEQ ID NO:9的氨基酸104对应的位置，与SEQ ID NO:9的氨基酸170对应的位置，与SEQ ID NO:9的氨基酸174对应的位置，与SEQ ID NO:9的氨基酸194对应的位置，与SEQ ID NO:9的氨基酸213对应的位置，与SEQ ID NO:9的氨基酸335对应的位置，及其组合。60.根据权利要求1-58中的任何一项所述的方法，其特征在于，所述重组纤维糊精转运蛋白在与SEQ ID NO:9(⑶T-1)的氨基酸序列的位置对应的一个或更多个位置包括氨基酸替换，其中所述一个或更多个氨基酸替换选自:在与SEQ ID NO:9的氨基酸91对应的位置，甘氨酸(G)替换为丙氨酸(A);在与SEQ ID NO:9的氨基酸104对应的位置，谷氨酰胺(Q)替换为丙氨酸㈧；在与SEQ ID NO:9的氨基酸170对应的位置，苯丙氨酸(F)替换为丙氨酸(A);在与SEQ ID NO: 9的氨基酸174对应的位置，精氨酸(R)替换为丙氨酸(A);在与SEQ ID NO:9的氨基酸194对应的位置，谷氨酸(E)替换为丙氨酸㈧；在与SEQ IDNO:9的氨基酸213对应的位置，苯丙氨酸(F)替换为赖氨酸(L);在与SEQ ID NO:9的氨基酸335对应的位置，苯丙氨酸(F)替换为丙氨酸(A)，及其组合。61.一种降解纤维糊精的方法，包括: a)提供一种宿主细胞，所述宿主细胞包括重组葡萄糖磷酸变位酶和重组多肽，该重组多肽包括` Υ-χ (2) -G-x- [KR] -E-N- [AG] - [AG] - [IV] _F_x (2) - [ANST] - [NST] -χ (2) - [AIV] -χ (2) - [AGT]-χ(4)-[AG]-χ(4)-[ADNS](SEQ ID NO:233),Y-Q-[CN]-M-[IV]-T-F-[CN]-[FILMV]-[AS]-R-[ST]-[AS]-S-[FY]-[FY]-E-[STV]-G-x-[GS]-R-G-[I M]-G-F-R-D-S-[ACNS]-Q-D-[ILV]-[ILMV]-G-x-V-H-x-[IV]-P-[ADEST]-χ-[AV]-[KR]-[AEQ]-x-[IL]-[FIL]-D(SEQ ID NO:14)，或G-x(2)-[FY]-x-N-[AGS]-χ-[AS]-ff-[APS]-V-[IL]-[AS]_x(2)_A_x(2)-[DE]-χ-[Al]-x(3)-[LMV]-[DE N] - [ASV]-[ILV]_x(3)-L-x-T-x(2)-G-[ILV]_x(2)-[SV]-χ-Ρ-[AG] (SEQID NO: 15)，其中所述重组多肽具有纤维糊精磷酸化酶活性；以及 b)在包括纤维糊精或纤维糊精来源的培养基中培养所述宿主细胞，藉此纤维糊精被所述重组多肽降解。62.—种从纤维糊精生产碳水化合物或碳水化合物衍生物的方法，通过: a)提供一种宿主细胞，所述宿主细胞包括重组葡萄糖磷酸变位酶和重组多肽，所述重组多肽包括 Υ-χ (2) -G-x- [KR] -E-N- [AG] - [AG] - [IV] _F_x (2) - [ANST] - [NST] -χ (2) - [AIV] -χ (2) - [AGT]-χ(4)-[AG]-χ(4)-[ADNS] (SEQ ID NO:233),Y-Q-[CN]-M-[IV]-T-F-[CN]-[FILMV]-[AS]-R-[ST]-[AS]-S-[FY]-[FY]-E-[STV]-G-x-[GS]-R-G-[I M]-G-F-R-D-S-[ACNS]-Q-D-[ILV]-[ILMV]-G-x-V-H-x-[IV]-P-[ADEST]-χ-[AV]-[KR]-[AEQ]-x-[IL]-[FIL]-D(SEQ ID NO:14)，或G-x(2)-[FY]-x-N-[AGS]-χ-[AS]-ff-[APS]-V-[IL]-[AS]_x(2)_A_x(2)-[DE]-χ- [Al]-x(3)-[LMV]-[DE N] - [ASV]-[ILV]_x(3)-L-x-T-x(2)-G-[ILV]_x(2)-[SV]-χ-Ρ-[AG] (SEQID NO: 15)，其中，所述重组多肽具有纤维糊精磷酸化酶活性；以及 b)在包括纤维糊精或纤维糊精来源的培养基中培养所述宿主细胞，藉此纤维糊精被所述重组多肽降解，并且藉此，所述宿主细胞从所述纤维糊精产生碳水化合物或碳水化合物衍生物。63.一种在葡萄糖利用期间降解ATP消耗的方法，包括: a)提供一种宿主细胞，所述宿主细胞包括重组葡萄糖磷酸变位酶和重组多肽，所述重组多肽包括 Υ-χ (2) -G-x- [KR] -E-N- [AG] - [AG] - [IV] _F_x (2) - [ANST] - [NST] -χ (2) - [AIV] -χ (2) - [AGT]-χ(4)-[AG]-χ(4)-[ADNS] (SEQ ID NO:233),Y-Q-[CN]-M-[IV]-T-F-[CN]-[FILMV]-[AS]-R-[ST]-[AS]-S-[FY]-[FY]-E-[STV]-G-x-[GS]-R-G-[I M]-G-F-R-D-S-[ACNS]-Q-D-[ILV]-[ILMV]-G-x-V-H-x-[IV]-P-[ADEST]-χ-[AV]-[KR]-[AEQ]-x-[IL]-[FIL]-D(SEQ ID NO:14)，或G-x(2)-[FY]-x-N-[AGS]-χ-[AS]-ff-[APS]-V-[IL]-[AS]_x(2)_A_x(2)-[DE]-χ-[Al]-x(3)-[LMV]-[DE N] - [ASV]-[ILV]_x(3)-L-x-T-x(2)-G-[ILV]_x(2)-[SV]-χ-Ρ-[AG] (SEQID N0:15)，其中，该重组多肽具有纤维糊精磷酸化酶活性；以及· b)在包括纤维糊精或纤维糊精来源的培养基中培养所述宿主细胞，藉此纤维糊精被所述重组多肽降解成葡萄糖-1-磷酸。其中，与缺乏所述重组多肽的相应的细胞相比，从纤维糊精产生葡萄糖-1-磷酸降低了 ATP的消耗。64.根据权利要求61-63中的任何一项所述的方法，其特征在于，所述重组葡萄糖磷酸变位酶包括保守基序，所述保守基序具有[GSA] - [LIVMF] -χ- [LIVM] - [ST] - [PGA] -S-H- [NIC]-P(SEQ ID NO: 19)氨基酸序列。65.根据权利要求61-64中的任何一项所述的方法，其特征在于，所述宿主细胞进一步包括重组己糖激酶。66.根据权利要求65所述的方法，其特征在于，所述重组己糖激酶包括保守基序，所述保守基序具有[LIVM] -G-F- [TN] -F-S- [FY] -Ρ-χ (5) - [LIVM] - [DNST] -χ (3) - [LIVM] -χ (2) -ff-Τ-Κ-χ-[LF] (SEQ ID NO:20)氨基酸序列。67.根据权利要求66所述的方法，其特征在于，所述重组己糖激酶为HXKl。68.—种降解纤维糊精的方法，包括: a)提供一种宿主细胞，所述宿主细胞包括重组己糖激酶和重组多肽，所述重组多肽包括 Υ-χ (2) -G-x- [KR] -E-N- [AG] - [AG] - [IV] _F_x (2) - [ANST] - [NST] -χ (2) - [AIV] -χ (2) - [AGT]-χ(4)-[AG]-χ(4)-[ADNS](SEQ ID NO:233),Y-Q-[CN]-M-[IV]-T-F-[CN]-[FILMV]-[AS]-R-[ST]-[AS]-S-[FY]-[FY]-E-[STV]-G-x-[GS]-R-G-[I M]-G-F-R-D-S-[ACNS]-Q-D-[ILV]-[ILMV]-G-x-V-H-x-[IV]-P-[ADEST]-χ-[AV]-[KR]-[AEQ]-x-[IL]-[FIL]-D(SEQ ID NO:14)，或G-x(2)-[FY]-x-N-[AGS]-χ-[AS]-ff-[APS]-V-[IL]-[AS]_x(2)_A_x (2)-[DE]-χ- [Al]-x(3)-[LMV]-[DE N] - [ASV]-[ILV]_x(3)-L-x-T-x(2)-G-[ILV]_x(2)-[SV]-χ-Ρ-[AG] (SEQID NO: 15)，其中所述重组多肽具有纤维糊精磷酸化酶活性；以及 b)在包括纤维糊精或纤维糊精来源的培养基中培养所述宿主细胞，藉此纤维糊精被所述重组多肽降解。69.—种从纤维糊精生产碳水化合物或碳水化合物衍生物的方法，包括: a)提供一种宿主细胞，所述宿主细胞包括重组己糖激酶和重组多肽，该重组多肽包括Y-χ (2) -G-x- [KR] -E-N- [AG] - [AG] - [IV] _F_x (2) - [ANST] - [NST] -χ (2) - [AIV] -χ (2) - [AGT] -χ(4)-[AG]-χ(4)-[ADNS] (SEQ ID NO:233),Y-Q-[CN]-M-[IV]-T-F-[CN]-[FILMV]-[AS]-R-[ST]-[AS]-S-[FY]-[FY]-E-[STV]-G-x-[GS]-R-G-[I M]-G-F-R-D-S-[ACNS]-Q-D-[ILV]-[ILMV]-G-x-V-H-x-[IV]-P-[ADEST]-χ-[AV]-[KR]-[AEQ]-x-[IL]-[FIL]-D(SEQ ID NO:14)，或G-x(2)-[FY]-x-N-[AGS]-χ-[AS]-ff-[APS]-V-[IL]-[AS]_x(2)_A_x(2)-[DE]-χ- [Al]-x(3)-[LMV]-[DE N] - [ASV]-[ILV]_x(3)-L-x-T-x(2)-G-[ILV]_x(2)-[SV]-χ-Ρ-[AG] (SEQID N0:15)，其中，所述重组多肽具有纤维糊精磷酸化酶活性；以及 b)在包括纤维糊精或纤维糊精来源的培养基中培养所述宿主细胞，藉此纤维糊精被所述重组多肽降解，并且藉此，所述宿主细胞从所述纤维糊精产生碳水化合物或碳水化合物衍生物。70.一种在葡萄糖利用期 间降解ATP消耗的方法，包括:a)提供一种宿主细胞，所述宿主细胞包括重组己糖激酶和重组多肽，所述重组多肽包括 Υ-χ (2) -G-x- [KR] -E-N- [AG] - [AG] - [IV] _F_x (2) - [ANST] - [NST] -χ (2) - [AIV] -χ (2) - [AGT]-χ(4)-[AG]-χ(4)-[ADNS](SEQ ID NO:233),Y-Q-[CN]-M-[IV]-T-F-[CN]-[FILMV]-[AS]-R-[ST]-[AS]-S-[FY]-[FY]-E-[STV]-G-x-[GS]-R-G-[I M]-G-F-R-D-S-[ACNS]-Q-D-[ILV]-[ILMV]-G-x-V-H-x-[IV]-P-[ADEST]-χ-[AV]-[KR]-[AEQ]-x-[IL]-[FIL]-D(SEQ ID NO:14)，或G-x(2)-[FY]-x-N-[AGS]-χ-[AS]-ff-[APS]-V-[IL]-[AS]_x(2)_A_x(2)-[DE]-χ-[Al]-x(3)-[LMV]-[DE N] - [ASV]-[ILV]_x(3)-L-x-T-x(2)-G-[ILV]_x(2)-[SV]-χ-Ρ-[AG] (SEQID NO: 15)，其中，所述重组多肽具有纤维糊精磷酸化酶活性；以及 b)在包括纤维糊精或纤维糊精来源的培养基中培养所述宿主细胞，藉此纤维糊精被所述重组多肽降解成葡萄糖-1-磷酸。其中，与缺乏所述重组多肽的相应的细胞相比，从纤维糊精产生葡萄糖-1-磷酸降低了 ATP的消耗。71.根据权利要求68-70中的任何一项所述的方法，其特征在于，所述重组己糖激酶包括保守基序，所述保守基序具有[LIVM]-G-F-[TN]-F-S-[FY]-Ρ-χ(5)-[LIVM]-[DNST]-χ(3)-[LIVM]-χ(2)-ff-Τ-Κ-χ-[LF] (SEQ ID NO:20)氨基酸序列。72.根据权利要求71所述的方法，其特征在于，所述重组己糖激酶为HXKl。73.根据权利要求68-72中的任何一项所述的方法，其特征在于，所述宿主细胞进一步包括重组葡萄糖磷酸变位酶。74.根据权利要求73所述的方法，其特征在于，所述重组葡萄糖磷酸变位酶包括保守基序，所述保守基序具有[GSA] - [LIVMF] -χ- [LIVM] -[ST]- [PGA] -S-H- [NIC] -P (SEQ IDNO: 19)氨基酸序列。75.根据权利要求61-74中的任何一项所述的方法，其特征在于，所述重组多肽包括与CDP_Clent, CDP_Ctherm或CDP_Acell的氨基酸序列具有至少29%、至少30%、至少35%、至少40%、至少45%、至少50%、至少55%、至少60%、至少65%、至少70%、至少75%、至少80%、至少85%、至少90%、至少95%、至少99%、或至少100%的氨基酸一致性的氨基酸序列。76.根据权利要求61-74中的任何一项所述的方法，其特征在于，所述重组多肽具有纤维二糖磷酸化酶活性。77.根据权利要求76所述的方法，其特征在于，所述重组多肽包括与选自SEQIDNO: 11 (CgCBP)、SEQ ID NO: 12 (SdCBP)和 SEQ ID NO: 13 (CtCBP)的氨基酸具有至少 29%、至少30%、至少35%、至少40%、至少45%、至少50%、至少55%、至少60%、至少65%、至少70%、至少75%、至少80%、至少85%、至少90%、至少95%、至少99%、或至少100%的氨基酸一致性的氨基酸序列。78.根据权利要求61-77中的任何一项所述的方法，其特征在于，所述重组多肽包括一个或更多个突变。79.根据权利要求78所述的方法，其特征在于，所述一个或更多个突变为氨基酸替换。80.根据权利要求61-79中的任何一项所述的方法，其特征在于，所述重组多肽在与SEQ ID NO: 12 (SdCBP)的氨基酸序列的位置对应的一个或更多个位置包括氨基酸替换。其中所述一个或更多个氨基酸替换选自:在与SEQ ID NO: 12的氨基酸409对应的位置，异亮氨酸(I)替换为谷氨酰胺(Q);在与SEQ ID NO: 12的氨基酸409对应的位置，异亮氨酸(I)替换为甲硫氨酸(M);在与SEQ ID NO: 12的氨基酸482对应的位置，天冬酰胺(N)替换为天冬氨酸⑶；在与SEQ ID NO: 12的氨基酸482对应的位置，天冬酰胺(N)替换为苏氨酸⑴；在与SEQ ID NO: 12的氨基酸484对应的位置，半胱氨酸(C)替换为丝氨酸⑶；在与SEQID NO: 12的氨基酸484对应的位置，半胱氨酸(C)替换为丙氨酸㈧；在与SEQ ID NO: 12的氨基酸651对应的位置，苯丙氨酸(F)替换为色氨酸(W);在与SEQ ID NO: 12的氨基酸653对应的位置，组氨酸(H)替换为天冬酰胺(N);在与SEQ ID NO: 12的氨基酸653对应的位置，组氨酸(H)替换为丙氨酸(A);及其组合。81.一种降解纤维糊精的方法，包括: a)提供一种宿主细胞，所述宿主细胞包括重组葡萄糖磷酸变位酶和重组己糖激酶；以及 b)在包括纤维糊精或纤维糊精来源的培养基中培养所述宿主细胞，藉此纤维糊精被降解。82.—种从纤维糊精生产碳水化合物或碳水化合物衍生物的方法，包括: a)提供一种宿主细胞，所述宿主细胞包括重组葡萄糖磷酸变位酶和重组己糖激酶；以及 b)在包括纤维糊精或纤维糊精来源的培养基中培养所述宿主细胞，藉此纤维糊精被降解，并且藉此所述宿主细胞从所述纤维糊精生产碳水化合物或碳水化合物衍生物。83.根据权利要求81或权利要求82所述的方法，其特征在于，所述重组葡萄糖磷酸变位酶包括保守基序，所述保守基序具有[GSA] - [LIVMF] -χ- [LIVM] - [ST] - [PGA] -S-H- [NIC]-P (SEQ ID NO: 19)氨基酸序列。84.根据权利要求81-83中的任何一项所述的方法，其特征在于，所述重组己糖激酶包括保守基序，所述保守基序具有[LIVM]-G-F-[TN]-F-S-[FY]-Ρ-χ(5)-[LIVM]-[DNST]-χ(3)-[LIVM]-χ(2)-ff-Τ-Κ-χ-[LF] (SEQ ID NO:20)氨基酸序列。85.根据权利要求84所述的方法，其特征在于，所述重组己糖激酶为HXKl。86.根据权利要求81-85中的任何一项所述的方法，其特征在于，所述宿主细胞进一步包括重组多肽，所述重组多肽包括 Υ-χ (2) -G-x- [KR] -E-N- [AG] - [AG] - [IV] _F_x (2) - [ANST] - [NST] -χ (2) - [AIV] -χ (2) - [AGT]-χ(4)-[AG]-χ(4)-[ADNS](SEQ ID NO:233),Y-Q-[CN]-M-[IV]-T-F-[CN]-[FILMV]-[AS]-R-[ST]-[AS]-S-[FY]-[FY]-E-[STV]-G-x-[GS]-R-G-[I M]-G-F-R-D-S-[ACNS]-Q-D-[ILV]-[ILMV]-G-x-V-H-x-[IV]-P-[ADEST]_x_[AV]-[KR]-[AEQ]-x-[IL]-[FIL]-D(SEQ ID NO:14)，或G-x(2)-[FY]-x-N-[AGS]-χ-[AS]-ff-[APS]-V-[IL]-[AS]_x(2)_A_x(2)-[DE]-χ-[Al]-x(3)-[LMV]-[DE N] - [ASV]-[ILV]_x(3)-L-x-T-x(2)-G-[ILV]_x(2)-[SV]-χ-Ρ-[AG] (SEQID NO: 15)，其中该重组多肽具有纤维糊精磷酸化酶活性。87.根据权利要求86所述的方法，其特征在于，所述重组多肽包括与raP_Clent，OTP_Ctherm或CDP_Acell的氨基 酸序列具有至少29%、至少30%、至少35%、至少40%、至少45%、至少50%、至少55%、至少60%、至少65%、至少70%、至少75%、至少80%、至少85%、至少90%、至少95%、至少99%、或至少100%的氨基酸一致性的氨基酸序列。88.根据权利要求86所述的方法，其特征在于，所述重组多肽具有纤维二糖磷酸化酶活性。89.根据权利要求88所述的方法，其特征在于，所述重组多肽包括与选自SEQIDNO: 11 (CgCBP)、SEQ ID NO: 12 (SdCBP)和 SEQ ID NO: 13 (CtCBP)的氨基酸具有至少 29%、至少30%、至少35%、至少40%、至少45%、至少50%、至少55%、至少60%、至少65%、至少70%、至少75%、至少80%、至少85%、至少90%、至少95%、至少99%、或至少100%的氨基酸一致性的氨基酸序列。90.根据权利要求86-89中的任何一项所述的方法，其特征在于，所述重组多肽包括一个或更多个突变。91.根据权利要求90所述的方法，其特征在于，所述一个或更多个突变为氨基酸替换。92.根据权利要求86-91中的任何一项所述的方法，其特征在于，所述重组多肽在与SEQ ID NO: 12 (SdCBP)的氨基酸序列的位置对应的一个或更多个位置包括氨基酸替换。其中所述一个或更多个氨基酸替换选自:在与SEQ ID NO: 12的氨基酸409对应的位置，异亮氨酸(I)替换为谷氨酰胺(Q);在与SEQ ID NO: 12的氨基酸409对应的位置，异亮氨酸(I)替换为甲硫氨酸(M);在与SEQ ID NO: 12的氨基酸482对应的位置，天冬酰胺(N)替换为天冬氨酸⑶；在与SEQ ID NO: 12的氨基酸482对应的位置，天冬酰胺(N)替换为苏氨酸⑴；在与SEQ ID NO: 12的氨基酸484对应的位置，半胱氨酸(C)替换为丝氨酸⑶；在与SEQID NO: 12的氨基酸484对应的位置，半胱氨酸(C)替换为丙氨酸㈧；在与SEQ ID NO: 12的氨基酸651对应的位置，苯丙氨酸(F)替换为色氨酸(W);在与SEQ ID NO: 12的氨基酸653对应的位置，组氨酸(H)替换为天冬酰胺(N);在与SEQ ID NO: 12的氨基酸653对应的位置，组氨酸(H)替换为丙氨酸(A);及其组合。93.根据权利要求86-92中的任何一项所述的方法，其特征在于，与缺乏该重组多肽的相应的细胞相比，所述重组多肽降低ATP的消耗。94.根据权利要求61-93中的任何一项所述的方法，其特征在于，所述宿主细胞进一步包括第二重组多肽，所述第二重组多肽包括选自F-χ-[FYWM]-[GSTA]-χ-[GSTA]-χ-[GSTA](2)-[FYNH]-[NQ]-χ-Ε-χ-[GSTA] (SEQ ID NO:18), [LIVMFSTC]-[LIVFYS]-[LIV]-[LIVMST]-E-N-G-[LIVMFAR]-[CSAGN](SEQ ID NO:19)和[LIVM](2)-[KR]-x-[EQKRD]_x(4)-G-[LIVMFTC]-[LIVT]-[LIVMF]-[ST]_D_x(2)-[SGADNIT] (SEQ ID NO:20)中的一个或多个序列，其中所述第二重组多肽具有β _葡萄糖苷酶活性。95.根据权利要求94所述的方法，其特征在于，所述第二重组多肽包括选自F-χ-[FYWM]-[GSTA]-χ-[GSTA]-χ-[GSTA](2)-[FYNH]-[NQ]-χ-Ε-χ-[GSTA](SEQ IDNO:16),[LIVMFSTC]-[LIVFYS]-[LIV]-[LIVMST]-E-N-G-[LIVMFAR]-[CSAGN](SEQ IDNO:17)，和[LIVM](2)-[KR]-χ-[EQKRD]_x(4)-G-[LIVMFTC]-[LIVT]-[LIVMF]-[ST]_D_x (2)-[SGADNIT] (SEQ ID NO: 18)中的两个或两个以上序列。96.根据权利要求94或95所述的方法，其特征在于，所述第二重组多肽包括与NCUOO130的氨基酸序列至少29%、至少30%、至少35%、至少40%、至少45%、至少50%、至少55%、至少60%、至少65%、至少70%、至少75%、至少80%、至少85%、至少90%、至少95%、至少99%、或至少100%的氨基酸一致的氨基酸序列。97.一种降解纤维糊精的方法，包括: a)提供宿主细胞，所述宿主细`胞包括:第一重组多肽，所述第一重组多肽包括 Υ-χ (2) -G-x- [KR] -E-N- [AG] - [AG] - [IV] _F_x (2) - [ANST] - [NST] -χ (2) - [AIV] -χ (2) - [AGT]-χ(4) -[AG]-χ(4)-[ADNS](SEQ ID NO:233),Y-Q-[CN]-M-[IV]-T-F-[CN]-[FILMV]-[AS]-R-[ST]-[AS]-S-[FY]-[FY]-E-[STV]-G-x-[GS]-R-G-[I M]-G-F-R-D-S-[ACNS]-Q-D-[ILV]-[ILMV]-G-x-V-H-x-[IV]-P-[ADEST]-χ-[AV]-[KR]-[AEQ]-x-[IL]-[FIL]-D(SEQ ID NO:14)，或G-x(2)-[FY]-x-N-[AGS]-χ-[AS]-ff-[APS]-V-[IL]-[AS]_x(2)_A_x(2)-[DE]-χ- [Al]-x(3)-[LMV]-[DE N] - [ASV]-[ILV]_x(3)-L-x-T-x(2)-G-[ILV]_x(2)-[SV]-χ-Ρ-[AG] (SEQID NO: 15)，其中，所述第一重组多肽具有纤维糊精磷酸化酶活性；和 第二重组多肽，所述第二重组多肽含有选自F-χ-[FYWM]-[GSTA]-χ-[GSTA]-χ-[GSTA](2)-[FYNH]-[NQ]-χ-Ε-χ-[GSTA](SEQ IDNO:18)， [LIVMFSTC]-[LIVFYS]-[LIV]-[LIVMST]-E-N-G-[LIVMFAR]-[CSAGN](SEQ IDNO:19),和[LIVM](2)-[KR]-χ-[EQKRD]_x(4)-G-[LIVMFTC]-[LIVT]-[LIVMF]-[ST]_D_x(2)-[SGADNIT] (SEQ ID NO:20)中的一个或多个序列，其中所述第二重组多肽具有β -葡萄糖苷酶活性；以及 b)在包括纤维糊精或纤维糊精来源的培养基中培养所述宿主细胞，藉此纤维糊精被所述重组多肽降解。98.一种从纤维糊精生产碳水化合物或碳水化合物衍生物的方法，包括:a)提供一种宿主细胞，包括:第一重组多肽，所述第一重组多肽包括 Y-χ (2) -G-x- [KR] -E-N- [AG] - [AG] - [IV] _F_x (2) - [ANST] - [NST] -χ (2) - [AIV] -χ (2) - [AGT]-χ(4)-[AG]-χ(4)-[ADNS](SEQ ID NO:233),Y-Q-[CN]-M-[IV]-T-F-[CN]-[FILMV]-[AS]-R-[ST]-[AS]-S-[FY]-[FY]-E-[STV]-G-x-[GS]-R-G-[I M]-G-F-R-D-S-[ACNS]-Q-D-[ILV]-[ILMV]-G-x-V-H-x-[IV]-P-[ADEST]-χ-[AV]-[KR]-[AEQ]-x-[IL]-[FIL]-D(SEQ ID NO:14)，或G-x (2)-[FY]-x-N-[AGS]-χ-[AS]-ff-[APS]-V-[IL]-[AS]_x(2)_A_x(2)-[DE]-χ-[Al]-x(3)-[LMV]-[DE N] - [ASV]-[ILV]_x(3)-L-x-T-x(2)-G-[ILV]_x(2)-[SV]-χ-Ρ-[AG] (SEQID NO: 15)，其中，所述第一重组多肽具有纤维糊精磷酸化酶活性；和 第二重组多肽，所述第二重组多肽包括选自F-χ-[FYWM]-[GSTA]-χ-[GSTA]-χ-[GSTA](2)-[FYNH]-[NQ]-χ-Ε-χ-[GSTA](SEQ IDNO:18),[LIVMFSTC]-[LIVFYS]-[LIV]-[LIVMST]-E-N-G-[LIVMFAR]-[CSAGN](SEQ IDNO:19),和[LIVM](2)-[KR]-χ-[EQKRD]_x(4)-G-[LIVMFTC]-[LIVT]-[LIVMF]-[ST]_D_x(2)-[SGADNIT] (SEQ ID NO:20)中的一个或多个序列，其中所述第二重组多肽具有β -葡萄糖苷酶活性；以及 b)在包括纤维糊精或纤维糊精来源的培养基中培养所述宿主细胞，藉此纤维糊精被所述重组多肽降解，并且藉此，所述宿主细胞从纤维糊精产生碳水化合物或碳水化合物衍生物。99.根据权利要求97或98中任何一项所述的方法，其特征在于，所述第一重组多肽含有与CDP_Clent, CDP_Ctherm或CDP_Acell的氨基酸序列具有至少29%、至少30%、至少35%、至少40%、至少45%、至少50%、至少55%、至少60%、至少65%、至少70%、至少75%、至少80%、至少85%、至少90%、至少95%、至少99%、或至少100%的氨基酸一致性的氨基酸序列。100.根据权利要求97或98中任何一项所述的方法，其特征在于，所述第一重组多肽具有纤维二糖磷酸化酶活性。101.根据权利要求100所述的方法，其特征在于，所述第一重组多肽包括与选自SEQID NO: 11 (CgCBP)、SEQ ID NO: 12 (SdCBP)和 SEQ ID NO: 13 (CtCBP)的氨基酸具有至少 29%、至少30%、至少35%、至少40%、至少45%、至少50%、至少55%、至少60%、至少65%、至少70%、至少75%、至少80%、至少85%、至少90%、至少95%、至少99%、或至少100%的氨基酸一致性的氨基酸序列。102.根据权利要求97-101中的任何一项所述的方法，其特征在于，所述重组多肽包括一个或更多个突变。103.根据权利要求102所述的方法，其特征在于，所述一个或更多个突变为氨基酸替换。104.根据权利要求97-103中的任何一项所述的方法，其特征在于，所述第一重组多肽在与SEQ ID NO: 12 (SdCBP)的氨基酸序列的位置对应的一个或更多个位置包括氨基酸替换。其中所述一个或更多个氨基酸替换选自:在与SEQ ID NO: 12的氨基酸409对应的位置，异亮氨酸(I)替换为谷氨酰胺(Q);在与SEQ ID NO: 12的氨基酸409对应的位置，异亮氨酸⑴替换为甲硫氨酸(M);在与SEQ ID NO: 12的氨基酸482对应的位置，天冬酰胺(N)替换为天冬氨酸(D);在与SEQ ID NO: 12的氨基酸482对应的位置，天冬酰胺(N)替换为苏氨酸⑴；在与SEQ ID NO: 12的氨基酸484对应的位置，半胱氨酸(C)替换为丝氨酸⑶；在与SEQ ID NO: 12的氨基酸484对应的位置，半胱氨酸(C)替换为丙氨酸㈧；在与SEQID NO: 12的氨基酸651对应的位置，苯丙氨酸(F)替换为色氨酸(W);在与SEQ ID NO: 12的氨基酸653对应的位置，组氨酸(H)替换为天冬酰胺(N);在与SEQ ID NO: 12的氨基酸653对应的位置，组氨酸(H)替换为丙氨酸(A);及其组合。105.根据权利要求97-104中的任何一项所述的方法，其特征在于，所述宿主细胞进一步包括重组葡萄糖磷酸变位酶。106.根据权利要求105所述的方法，其特征在于，所述重组葡萄糖磷酸变位酶包括保守基序，所述保守基序具有[GSA] - [LIVMF] -χ- [LIVM] -[ST]- [PGA] -S-H- [NIC] -P (SEQ IDNO: 19)氨基酸序列。107.根据权利要求97-106中的任何一项所述的方法，其特征在于，所述宿主细胞进一步包括重组己糖激酶。108.根据权利要求107所述的方法，其特征在于，所述重组己糖激酶包括保守基序，所述保守基序具有 LIVM] -G-F- [TN] -F-S- [FY] -Ρ-χ (5) - [LIVM] - [DNST] -χ (3) - [LIVM] -χ (2) -ff-Τ-Κ-χ-[LF] (SEQ ID NO:20)氨基酸序列。109.根据权利要求108所述的方法，其特征在于，所述重组己糖激酶为HXKl。110.一种降解纤维糊精的方法，包括: a)提供一种宿主细胞，所述宿主细胞包括重组葡萄糖磷酸变位酶和重组多肽，所述重组多肽包括选自 F-χ- [FYWM] - [GSTA] -χ- [GSTA] -χ- [GSTA] (2) - [FYNH] - [NQ] -χ-Ε-χ- [GSTA](SEQ ID NO:18)，[LIVMFSTC]-[LIVFYS]-[LIV]-[LIVMST]-E-N-G-[LIVMFAR]-[CSAGN](SEQ ID NO:19)和[LIVM](2)-[KR]-x-[EQKRD]_x(4)-G-[LIVMFTC]-[LIVT]-[LIVMF]-[ST]_D_x(2)-[SGAD NIT] (SEQ ID NO:20)中的一个或多个序列，其中，所述重组多肽具有β _葡萄糖苷酶活性； 以及b)在包括纤维糊精或纤维糊精来源的培养基中培养所述宿主细胞，藉此纤维糊精被所述重组多肽降解。111.一种从纤维糊精生产碳水化合物或碳水化合物衍生物的方法，包括: a)提供一种宿主细胞，所述宿主细胞包括重组葡萄糖磷酸变位酶和重组多肽，所述重组多肽包括选自 F-χ- [FYWM] - [GSTA] -χ- [GSTA] -χ- [GSTA] (2) - [FYNH] - [NQ] -χ-Ε-χ- [GSTA](SEQ ID NO:18)，[LIVMFSTC]-[LIVFYS]-[LIV]-[LIVMST]-E-N-G-[LIVMFAR]-[CSAGN](SEQ ID NO:19)和[LIVM](2)-[KR]-x-[EQKRD]_x(4)-G-[LIVMFTC]-[LIVT]-[LIVMF]-[ST]_D_x(2)-[SGAD NIT] (SEQ ID NO:20)中的一个或多个序列，其中，所述重组多肽具有β _葡萄糖苷酶活性；以及 b)在包括纤维糊精或纤维糊精来源的培养基中培养所述宿主细胞，藉此纤维糊精被所述重组多肽降解。并且藉此，所述宿主细胞从所述纤维糊精产生碳水化合物或碳水化合物衍生物。112.根据权利要求110或111所述的方法，其特征在于，所述重组葡萄糖磷酸变位酶包括保守基序，所述保守基序具有[GSA] - [LIVMF] -χ- [LIVM] - [ST] - [PGA] -S-H- [NIC] -P (SEQ ID NO: 19)氨基酸序列。113.根据权利要求110-112中的任何一项所述的方法，其特征在于，所述宿主细胞进一步包括重组己糖激酶。114.根据权利要求113所述的方法，其特征在于，所述重组己糖激酶包括保守基序，所述保守基序具有[LIVM] -G-F- [TN] -F-S- [FY] -Ρ-χ (5) - [LIVM] - [DNST] -χ (3) - [LIVM] -χ (2)-ff-Τ-Κ-χ-[LF] (SEQ ID NO:20)氨基酸序列。115.根据权利要求114所述的方法，其特征在于，所述重组己糖激酶为HXK1。116.—种降解纤维糊精的方法，包括: a)提供一种宿主细胞，所述宿主细胞包括重组己糖激酶和重组多肽，所述重组多肽含有选自 F-χ- [FYWM] - [GSTA] -χ- [GSTA] -χ- [GSTA] (2) - [FYNH] - [NQ] -χ-Ε-χ- [GSTA] (SEQ IDNO:18)，[LIVMFSTC]-[LIVFYS]-[LIV]-[LIVMST]-E-N-G-[LIVMFAR]-[CSAGN] (SEQ ID NO:19)和[LIVM](2)-[KR]-x-[EQKRD]_x(4)-G-[LIVMFTC]-[LIVT]-[LIVMF]-[ST]_D_x(2)-[SGAD NIT] (SEQ ID NO:20)中的一个或多个序列，其中，所述重组多肽具有β _葡萄糖苷酶活性；以及 b)在包括纤维糊精或纤维糊·精来源的培养基中培养所述宿主细胞，藉此纤维糊精被所述重组多肽降解。117.—种从纤维糊精生产碳水化合物或碳水化合物衍生物的方法，包括: a)提供一种宿主细胞，所述宿主细胞含有重组己糖激酶和重组多肽，所述重组多肽包括选自 F-χ-[FYWM]-[GSTA]-χ-[GSTA]-χ-[GSTA] (2) - [FYNH] - [NQ] -χ-Ε-χ- [GSTA] (SEQID NO:18)， [LIVMFSTC]-[LIVFYS]-[LIV]-[LIVMST]-E-N-G-[LIVMFAR]-[CSAGN](SEQ IDNO:19)和[LIVM](2)-[KR]-χ-[EQKRD]_x(4)-G-[LIVMFTC]-[LIVT]-[LIVMF]-[ST]_D_x(2)-[SGADNIT] (SEQ ID NO:20)中的一个或多个序列，其中，所述重组多肽具有β -葡萄糖苷酶活性；以及 b)在包括纤维糊精或纤维糊精来源的培养基中培养所述宿主细胞，藉此纤维糊精被所述重组多肽降解。并且藉此，所述宿主细胞从所述纤维糊精产生碳水化合物或碳水化合物衍生物。118.根据权利要求116或117所述的方法，其特征在于，所述重组己糖激酶包括保守基序，该保守基序具有[LIVM]-G-F-[TN]-F-S-[FY]-Ρ-χ(5)-[LIVM]-[DNST]-χ(3)-[LIVM]-χ(2)-ff-Τ-Κ-χ-[LF] (SEQ ID NO:20)氨基酸序列。119.根据权利要求118所述的方法，其特征在于，所述重组己糖激酶为HXK1。120.根据权利要求116-119中的任何一项所述的方法，其特征在于，所述宿主细胞进一步包括重组葡萄糖磷酸变位酶。121.根据权利要求120所述的方法，其特征在于，所述重组葡萄糖磷酸变位酶包括保守基序，所述保守基序具有[GSA] - [LIVMF] -χ- [LIVM] -[ST]- [PGA] -S-H- [NIC] -P (SEQ IDNO: 19)氨基酸序列。122.根据权利要求110-121中的任何一项所述的方法，其特征在于，所述宿主细胞进一步包括第二重组多肽，所述第二重组多肽包括选自 Υ-χ (2) -G-x- [KR] -E-N- [AG] - [AG] - [IV] _F_x (2) - [ANST] - [NST] -χ (2) - [AIV] -χ (2) - [AGT]-χ(4) -[AG]-χ(4)-[ADNS](SEQ ID NO:233),Y-Q-[CN]-M-[IV]-T-F-[CN]-[FILMV]-[AS]-R-[ST]-[AS]-S-[FY]-[FY]-E-[STV]-G-x-[GS]-R-G-[I M]-G-F-R-D-S-[ACNS]-Q-D-[ILV]-[ILMV]-G-x-V-H-x-[IV]-P-[ADEST]-χ-[AV]-[KR]-[AEQ]-x-[IL]-[FIL]-D(SEQ ID NO:14)，或 G-x(2)-[FY]-x-N-[AGS]-χ-[AS]-ff-[APS]-V-[IL]-[AS]_x (2)_A_x (2)-[DE]-χ- [Al]-x(3)-[LMV]-[DE N] - [ASV]-[ILV]_x(3)-L-x-T-x(2)-G-[ILV]_x(2)-[SV]-χ-Ρ-[AG] (SEQID NO: 15)，其中所述第二重组多肽具有纤维糊精磷酸化酶活性。123.根据权利要求122所述的方法，其特征在于，所述第二重组多肽包括与OTP_Clent, CDP_Ctherm或CDP_Acell的氨基酸序列具有至少29%、至少30%、至少35%、至少40%、至少45%、至少50%、至少55%、至少60%、至少65%、至少70%、至少75%、至少80%、至少85%、至少90%、至少95%、至少99%、或至少100%的氨基酸一致性的氨基酸序列。124.根据权利要求122所述的方法，其特征在于，所述第二重组多肽具有纤维二糖磷酸化酶活性。125.根据权利要求124所述的方法，其特征在于，所述第二重组多肽包括与选自SEQID NO: 11 (CgCBP)、SEQ ID NO: 12 (SdCBP)和 SEQ ID NO: 13 (CtCBP)的氨基酸具有至少 29%、至少30%、至少35%、至少40%、至少45%、至少50%、至少55%、至少60%、至少65%、至少70%、至少75%、至少80%、至少85%、至少90%、至少95%、至少99%、或至少100%的氨基酸一致性的氨基酸序列。126.根据权利要求122-125中的任何一项所述的方法，其特征在于，所述第二重组多肽包括一个或更多个突变。127.根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员：詹姆斯·H·多德纳凯特，陈勇秀，乔纳森·M·加拉兹卡，析辰河，
申请(专利权)人：加利福尼亚大学董事会，伊利诺伊大学董事会，
类型：
国别省市：