一种应用于食品、保健品的天然薄膜包衣剂制造技术

本发明专利技术涉及一种应用于食品、保健品的天然薄膜包衣剂，其组份及其重量份数比为：纤维素醚衍生物40～67重量份；海藻多糖3～32重量份；天然色素1～10重量份；小分子糖醇2～25重量份；卵磷脂4～15重量份。本发明专利技术包衣剂采用天然植物原料，重金属铅和砷的污染很小，不会直接影响到包衣剂，实际测定重金属砷、铅的含量也符合食品添加剂法规标准；不含化学合成原料，其中不会存在有害化合物及单体残留，完全保证了食品保健品对于安全性的要求。天然包衣剂中主要成分均可在水中溶解，这样在包衣过程中可以不必采用有机溶剂，大大节约了生产成本。而且用水溶液包衣，也使包衣后的药物不存在有机溶剂残留的问题，提高了药物的安全性。

【技术实现步骤摘要】
—种应用于食品、保健品的天然薄膜包衣剂
本专利技术属于包衣剂领域，尤其是一种应用于食品、保健品的天然薄膜包衣剂。
技术介绍
包衣剂是由多种成分组成，经过喷涂形成一种有特定作用的薄膜，可用于固体药物制剂、糖果和农作物种子的包衣，起到改善口感、防潮保护、提高产品稳定性和鲜艳悦目的作用。传统的包衣技术是糖衣，主要由糖浆和滑石粉组成，包衣时间长，增重高，通常为药物重量的50-100%，使得服药量增大，而其中的糖分不适宜糖尿病人服用，且糖衣也会引起药物发霉变质。目前，新型的薄膜包衣技术已取代糖衣成为主流产品。与糖衣相比，薄膜包衣剂具有包衣增重少(仅为2-6%)，包衣时间短(2-4小时)，操作简便，防潮、遮味效果好的特点，对药物起到很好的保护作用，也会赋予药物良好的外观。近年来，薄膜包衣技术也开始应用于食品和保健品方面，如糖果、巧克力豆、口香糖、干果类食品、营养保健药物等。一方面，食品、糖果、保健品中含有大量糖分等易吸潮物质，包衣可起到防潮保护的作用，避免其粘联变形；另一方面包衣后可提供光泽的外观和鲜艳的颜色，有利于引起顾客的购买兴趣。但是，实际应用中发现，由于每日摄入量很大，食品安全性本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种应用于食品、保健品的天然薄膜包衣剂，其特征在于：包衣剂的组份及其重量份数比为：FDA0000417249690000011.jpg

【技术特征摘要】
1.一种应用于食品、保健品的天然薄膜包衣剂，其特征在于:包衣剂的组份及其重量份数比为:纤维素醚衍生物40?67重量份；海藻多糖3?32重量份；天然色素卜10重量份；小分子糖醇2?25重量份；卵磷脂4?15重量份。2.根据权利要求1所述的应用于食品、保健品的天然薄膜包衣剂，其特征在于:所述的纤维素醚衍生物为天然精制棉加工制得的羟丙基甲基纤维素、乙基纤维素、甲基纤维素、羟丙基纤维素中的一种或任意两种或任意两种以上的组合。3.根据权利要求1所述的应用于食品、...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵永建，
申请(专利权)人：天津博科林药品包装技术有限公司，
类型：发明
国别省市：