【技术实现步骤摘要】
旋转静置型萎凋机
本技术一种旋转静置型萎凋机，属于茶叶加工设备领域。
技术介绍
萎凋是制红茶的第一道工序，同时也是重要的基础工序，该工序为以后的加工工序作好了物理、化学方面的准备。通常萎凋时间长短和程度轻重，对红茶品质的形成影响较大。为达到工夫红茶外形紧结完整，内质茶汤滋味醇和，萎凋程度必须适中，含水量58飞4%。萎凋机的发展经历了日光萎凋、室内萎凋、萎凋槽萎凋、人工控制的半机械化萎凋设备等萎凋过程。日光萎调是将鲜叶均匀摊放于日光下以太阳的热能加速鲜叶水分的消散；自然萎调是将鲜叶均匀摊放于竹帘或竹筛上，置空气流通，阴凉干燥处进行；萎凋槽萎凋是将鲜叶均匀摊放在萎凋槽上，风机在槽体内送入温风进行萎凋。日光萎凋、自然萎调需要大量工人，劳动强度大，且日光萎凋需不停地进行茶青交替日晒，而且交替时间难以准确掌握。
技术实现思路
为解决上述技术问题，本技术提供一种旋转静置型萎凋机，通过温风对茶叶进行萎凋，静置和旋转可以在任意的时间重复操作，使茶叶均一的进行萎凋，具有优良的成本控制性。本技术采取的技术方案为:旋转静置型萎凋机，包括机架，机架上安装有萎凋槽，萎凋槽内设有驱动装置，所述萎凋槽内设有履带搬送带、搅拌装置。所述驱动装置通过传动机构连接履带搬送带，所述驱动装置连接搅拌装置，萎凋槽上设有滑动式透气板，所述滑动式透气板开设有多个通气孔，所述萎凋槽下部设有固定式透气板，所述机架上位于固定式透气板下方安装有热风管道。所述机架安装有扒落装置，扒落装置位于履带搬送带上方。所述机架安装有萎凋度计量控制装置，所述萎凋度计量控制装置用于记录单位时间内茶叶的萎凋度、显示时间和温...
【技术保护点】
旋转静置型萎凋机，包括机架（1），机架（1）上安装有萎凋槽（2），萎凋槽（2）内设有驱动装置（3），所述萎凋槽（2）内设有履带搬送带（5）、搅拌装置（6）；所述驱动装置（3）通过传动机构连接履带搬送带（5），所述驱动装置（3）连接搅拌装置（6），其特征在于，萎凋槽（2）上设有滑动式透气板（4），所述滑动式透气板（4）开设有多个通气孔，所述萎凋槽（2）下部设有固定式透气板（7），所述机架（1）上位于固定式透气板（7）下方安装有热风管道（8）。
【技术特征摘要】
1.旋转静置型萎凋机，包括机架(1)，机架(I)上安装有萎凋槽(2)，萎凋槽(2)内设有驱动装置(3)，所述萎凋槽(2)内设有履带搬送带(5)、搅拌装置(6);所述驱动装置(3)通过传动机构连接履带搬送带(5 )，所述驱动装置(3 )连接搅拌装置(6 )，其特征在于，萎凋槽(2)上设有滑动式透气板(4)，所述滑动式透气板(4)开设有多个通气孔，所述萎凋槽(2)下部设有固定式透气板(7)，所述机架(I)上...
【专利技术属性】
技术研发人员：肖勇，王玉霞，肖德雄，
申请(专利权)人：宜昌萧氏茶叶集团有限公司，
类型：实用新型
国别省市：
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