营养面条制造技术

本发明专利技术公开了一种营养面条，是由以下重量配比的原料制成：面粉100-200、玉米粉10-30、青菜20-40、菠菜20-40、毛栗10-20、荞麦10-20、鸡蛋10-20、韭菜20-40、牛奶20-50、大葱5-15、肉皮冻10-20。所述营养面条还可以添加各种微量营养元素。本发明专利技术具有成本低廉、营养丰富、味道好等优点。

【技术实现步骤摘要】
营养面条
: 本专利技术涉及食品领域，特别涉及面条。
技术介绍
: 面条是人们经常吃的一种食品，有些人一日三餐都是以面条为主食。然而，现有的面条大都是以单一的面粉为原料制成，面条的营养价值微乎其微。专利技术的内容:本专利技术的目的就是为了克服现有面条没有营养价值这一缺陷而提供的营养面条。本专利技术采用的技术方案如下: 营养面条，是由以下重量配比的原料制成:面粉100-200、玉米粉10-30、青菜20-40、菠菜20-40、毛栗10-20、荞麦10-20、鸡蛋10-20、韭菜20-40、牛奶20-50、大葱5-15,肉皮冻10-20。所述营养面条还可以添加各种微量营养元素。本专利技术具有成本低廉、营养丰富、味道好等优点。【具体实施方式】一: 营养面条，是由以下重量配比的原料制成:面粉100-200千克、玉米粉10-30千克、青菜20-40千克、菠菜20-40千克、毛栗10-20千克、荞麦10-20千克、鸡蛋10-20千克、韭菜20-40千克、牛奶20-50千克、大葱5-15千克、肉皮冻10-20千克。制作营养面条分为以下几个步骤: 1、按照重量配比准备好上述原材料。2、将上述配备好的的青菜、菠菜、毛栗、荞麦、韭菜洗净、然后剁碎加水放入搅拌机中制成粘稠状的液体。3、把重量配比准备好的鸡蛋、牛奶、大葱、皮肉冻加入制成粘稠状的液体，然后加水稀释能液装。最后，加入重量配比好的面粉进行搅拌制成本专利技术。

【技术保护点】
营养面条，是由以下重量配比的原料制成：面粉100?200、玉米粉10?30、?青菜20?40、?菠菜?20?40、毛栗?10?20、荞麦10?20、?鸡蛋?10?20、韭菜?20?40、牛奶20?50、大葱?5?15、肉皮冻10?20。

【技术特征摘要】
1.营养面条，是由以下重量配比的原料制成:面粉100-200、玉米粉10-30、青菜20-40、菠菜20-40、毛栗10-20、荞麦10-20、鸡蛋10-...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵明，
申请(专利权)人：赵明，
类型：发明
国别省市：