一种黄颡鱼丸食品制造技术

本发明专利技术涉及一种保健黄颡鱼丸食品领域；本发明专利技术提供了一种防治高血脂疾病的保健黄颡鱼丸食品，包括以下重量份的原料:黄颡鱼肉100、夏天无中药流浸膏10-20、淀粉20-30、食盐1-5、清水8-20；所述夏天无中药流浸膏由夏天无、淡竹根按10:7-10的重量份配比制成中药流浸膏。本发明专利技术利用黄颡鱼肉祛风利水、解毒作用，通过夏天无、淡竹根、莲子调理人体心肝脾肺肾五脏之平衡，理气健脾、消渴化瘀清浊，从而达到降血脂的目的，适用于防治高血脂疾病的食品辅助保健。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术涉及一种保健黄颡鱼丸食品领域；本专利技术提供了一种防治高血脂疾病的保健黄颡鱼丸食品，包括以下重量份的原料:黄颡鱼肉100、夏天无中药流浸膏10-20、淀粉20-30、食盐1-5、清水8-20；所述夏天无中药流浸膏由夏天无、淡竹根按10:7-10的重量份配比制成中药流浸膏。本专利技术利用黄颡鱼肉祛风利水、解毒作用，通过夏天无、淡竹根、莲子调理人体心肝脾肺肾五脏之平衡，理气健脾、消渴化瘀清浊，从而达到降血脂的目的，适用于防治高血脂疾病的食品辅助保健。【专利说明】 一种黄颡鱼丸食品
本专利技术涉及一种黄颡鱼丸食品，尤其是一种防治高血脂疾病的保健黄颡鱼丸食品O
技术介绍
黄颡鱼味甘、性平，归肾经，功能主治:祛风利水、解毒敛疮；主水气浮肿、小便不利、瘰疬、恶疮。黄颡鱼又称黄颊鱼、黄骨鱼、黄刺鱼、河龙盾鮑，其肉味道鲜美，是我国淡水水体中分布较广的底层经济鱼类。现有的鱼丸食品没有应用夏天无、黄颡鱼配制防治高血脂保健食品，口味单一且营养保健功能有其局限性，而且也不方便外出旅游携带食用。如在中国专利信息中心公布的专利申请号为201010023048.6的专利技术——海带鱼本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种防治高血脂疾病的保健黄颡鱼丸食品，其特征是包括以下重量份的原料:黄颡鱼肉100、夏天无中药流浸膏10?30、淀粉20?30、食盐1?5、清水8?20；所述夏天无中药流浸膏由夏天无、淡竹根按10:7?10的重量份配比制成中药流浸膏。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：陈建红，黄立丽，刘淑银，
申请(专利权)人：贺州学院，陈建红，黄立丽，
类型：发明
国别省市：