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一种益血降糖的苦荞保健酒制造技术

技术编号:9559147 阅读:135 留言:0更新日期:2014-01-15 12:25
本发明专利技术涉及一种益血降糖的苦荞保健酒,它由苦荞、麸皮、刺五加、川牛膝、补骨脂、黄芪、五味子、生地、川芎、鹿茸、枸杞、虎杖、西洋参、红景天、鲜酵母、汾酒大曲经过蒸馏,过滤,浓缩等工艺制得。本发明专利技术无正毒副作用,能很好的降血糖、降血脂、降尿糖、防便秘的攻效。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术涉及一种益血降糖的苦荞保健酒,它由苦荞、麸皮、刺五加、川牛膝、补骨脂、黄芪、五味子、生地、川芎、鹿茸、枸杞、虎杖、西洋参、红景天、鲜酵母、汾酒大曲经过蒸馏,过滤,浓缩等工艺制得。本专利技术无正毒副作用,能很好的降血糖、降血脂、降尿糖、防便秘的攻效。【专利说明】一种益血降糖的苦荞保健酒
本专利技术属于酒领域,具体涉及一种益血降糖的苦荞保健酒。
技术介绍
苦荞,为寥科一年生草本植物,是倍受人们亲睐的保健食品。《本草钢目》记载苦荞“味苦、平寒、有益气、续精神、利耳目、宽胸、降气、健胃之功效。”现代研究表明,苦荞营养价值高,其中蛋白质含量约为干重的10%左右,主要有谷蛋白、水溶性清蛋白和盐溶性球蛋白组成,近似豆类蛋白;苦荞氨基酸含量高且配比适当,人体必需的8种氨基酸都含有,尤其富含精氨酸、赖氨酸、色氨酸、组氨酸等,对其它食物有很好的互补性。苦荞中的无机盐含量丰富,硒、钾、镁、铜、铬、锌、钙、铁等含量都大大高于禾谷类作物,硒元素的存在有抗癌作用。苦荞富含维生素B族、维生素E族,独特之处就是含有大量黄酮类物质芦丁,占干重的2%以上,对人体有多种生理功能,能增强毛细血管的渗透性,改善心血管系统,抑制恶性肿瘤生长及癌症等,苦荞还含有较多的膳食纤维,尤其是胶质状蒲聚糖,丰富的膳食纤维有排毒养颜的功能,对糖尿病和高血脂也有积极的调节作用。现代社会,由于工作压力大,生活住宿不合理,导致不少人群患降血糖高、血脂高、尿糖病、便秘等症状,本专利技术的苦荞酒对此有特效。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是提供一种降血糖、降血脂、降尿糖、防便秘等功效的苦荞保健酒。本专利技术采用的技术方案是:一种益血降糖的苦荞保健酒,由以下重量份数的原料配制而成: 苦荞40-50份、麸皮10-15份、刺五加8-10份、川牛膝10-20份、补骨脂5-10份、黄芪5-8份、五味子15-20份、生地10-15份、川芎5-10份、鹿茸5-8份、枸杞6-9份、虎杖8-10份、西洋参4-8份、红景天3-6份、鲜酵母10-15份、汾酒大曲12-18份。更进一步地本专利技术由以下重量份数的原料配制而成: 苦荞46份、麸皮13份、刺五加9份、川牛膝17份、补骨脂8份、黄苗6份、五味子16份、生地13份、川芎8份、鹿茸6份、枸杞7份、虎杖9份、西洋参6份、红景天4份、鲜酵母13份、汾酒大曲15份。本专利技术的有益效果:①本专利技术工艺中采用多种药食两用的原料,增加苦荞酒的保健性能,无正毒副作用本专利技术采用液态发酵,能充分利用苦荞中的维生素、氨基酸、和各种微量元素,形成对人体有益的生物活性物质的保健酒,达到降血糖、降血脂、降尿糖、防便秘的效果。【具体实施方式】实施例1 一种益血降糖的苦荞保健酒,由以下重量份数的原料配制而成: 苦荞40份、麸皮10份、刺五加8份、川牛膝10份、补骨脂5份、黄苗5份、五味子15份、生地10份、川芎5份、鹿茸5份、枸杞6份、虎杖8份、西洋参4份、红景天3份、鲜酵母10份、汾酒大曲12份。实施例2 苦荞46份、麸皮13份、刺五加9份、川牛膝17份、补骨脂8份、黄苗6份、五味子16份、生地13份、川芎8份、鹿茸6份、枸杞7份、虎杖9份、西洋参6份、红景天4份、鲜酵母13份、汾酒大曲15份。实施例3 苦荞50份、麸皮15份、刺五加10份、川牛膝20份、补骨脂10份、黄苗8份、五味子20份、生地15份、川芎10份、鹿茸8份、枸杞9份、虎杖10份、西洋参8份、红景天6份、鲜酵母15份、汾酒大曲18份。【权利要求】1.一种益血降糖的苦荞保健酒,其特征是由以下重量份数的原料配制而成: 苦荞40-50份、麸皮10-15份、刺五加8-10份、川牛膝10-20份、补骨脂5-10份、黄芪5-8份、五味子15-20份、生地10-15份、川芎5-10份、鹿茸5-8份、枸杞6-9份、虎杖8-10份、西洋参4-8份、红景天3-6份、鲜酵母10-15份、汾酒大曲12-18份。2.根据权利要求1所述的一种益血降糖的苦荞保健酒,其特征是由以下重量份数的原料配制而成: 苦荞46份、麸皮13份、刺五加9份、川牛膝17份、补骨脂8份、黄苗6份、五味子16份、生地13份、川芎8份、鹿茸6份、枸杞7份、虎杖9份、西洋参6份、红景天4份、鲜酵母13份、汾酒大曲15份。【文档编号】A23L1/30GK103504313SQ201310514935【公开日】2014年1月15日 申请日期:2013年10月28日 优先权日:2013年10月28日 【专利技术者】李宇 申请人:李宇本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种益血降糖的苦荞保健酒,其特征是由以下重量份数的原料配制而成:苦荞40?50份、麸皮10?15份、刺五加8?10份、川牛膝10?20份、补骨脂5?10份、黄芪5?8份、五味子15?20份、生地10?15份、川芎5?10份、鹿茸5?8份、枸杞6?9份、虎杖8?10份、西洋参4?8份、红景天3?6份、鲜酵母10?15份、汾酒大曲12?18份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:李宇
申请(专利权)人:李宇
类型:发明
国别省市:

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