【技术实现步骤摘要】
本技术涉及茶叶杀青装置。在本技术作出之前，公知技术中还末见报道和公开使用。现有茶叶杀青方法主要有三类一是锅体加热的杀青方法，如炒锅杀青、滚筒式杀青机、瓶式杀青机均属此类，它的杀青原理是将锅体加热，鲜叶和锅体接触并不断被抛翻使茶叶均匀受热达到杀青目的，它的缺点是茶叶杀青后翠绿度差。二是蒸气杀青方法利用高温蒸气与茶叶鲜叶的接触达到杀青目的，其缺点是蒸气来源要有锅炉产生，因此，装置成本高、操作复杂，且杀青后茶叶含水量过多，既要增加烘干工序，又要影响茶叶色泽。三是热水杀青，茶叶鲜叶放入接近沸腾的水中达到杀青。缺点是茶叶杀青后不能快速冷却使色泽变黄，含水量太高使以后工序复杂困难。本技术的目的是提供一种结构新型的茶叶杀青装置。该装置不但结构简单、操作方便，特别是达到了利用燃气缺氧空气、水蒸气、幅射热三位一体进行高速茶叶杀青、高温烘干一机化作业，且杀青后茶叶色泽香气好的目的，便于后续工序加工。本技术的目的是通过下述技术方案完成的本技术是一种新型茶叶杀青装置，其结构要点是在一鲜叶输送带的上、下部位分别设有拔风罩和热源腔室，在拔风罩腔内一侧置有蒸杀室罩，蒸杀室罩腔即为蒸杀室，形成腔内腔结构，拔风罩与蒸杀室罩形成的右边腔室为烘干段，蒸杀室的上部开有排风口并设有调风门，拔风罩外部的鲜叶输送带的左端为上叶段，右段为快速冷却段；位置、大小与蒸杀室罩腔相匹配的热源腔室内置有燃烧室，也形成腔内腔结构，热源腔室的顶板上设有若干个通孔，燃烧室的侧部设有燃气火焰入口，有进水管通入燃烧室内，位于燃烧室内的进水管上装有若干水雾喷头；燃烧室除热源腔室的顶板上设有若干个通孔外，是一密封腔室，燃烧室壁外...
【技术保护点】
一种新型茶叶杀青装置，其特征是：在一鲜叶输送带（７）的上、下部位分别设有拔风罩（３）和热源腔室，在拔风罩（３）腔内一侧置有蒸杀室罩（８），蒸杀室罩（８）腔即为蒸杀室（１），形成腔内腔结构，拔风罩（３）与蒸杀室罩（８）形成的右边腔室（１５ ）为烘干段，蒸杀室（１）的上部开有排风口并设有调风门（２），拔风罩（３）外部的鲜叶输送带（７）的左端为上叶段（１７），右段为快速冷却段（１６）；位置、大小与蒸杀室罩（８）腔相匹配的热源腔室内置有燃烧室（５），也形成腔内腔结构，热源腔室的 顶板（９）上设有若干个通孔（１０），燃烧室（５）的侧部设有燃气火焰入口（１１），有进水管（１２）通入燃烧室（５）内，位于燃烧室（５）内的进水管（１２）上装有若干水雾喷头（４）；燃烧室（５）除热源腔室的顶板（９）上设有若干个通孔（１０）外 ，是一密封腔室，燃烧室（５）壁外的热源腔室为热风包（６），热风包（６）上设有冷风进风口（１４）。
【技术特征摘要】
1.一种新型茶叶杀青装置，其特征是在一鲜叶输送带(7)的上、下部位分别设有拔风罩(3)和热源腔室，在拔风罩(3)腔内一侧置有蒸杀室罩(8)，蒸杀室罩(8)腔即为蒸杀室(1)，形成腔内腔结构，拔风罩(3)与蒸杀室罩(8)形成的右边腔室(15)为烘干段，蒸杀室(1)的上部开有排风口并设有调风门(2)，拔风罩(3)外部的鲜叶输送带(7)的左端为上叶段(17)，右段为快速冷却段(16)；位置、大小与蒸杀室罩(8)腔相匹配的热源腔室内置有燃烧室(5)，也形成腔内腔结构，热源腔室的顶板(9)上设有若干个通孔(10...
【专利技术属性】
技术研发人员：程玉明，
申请(专利权)人：浙江衢州上洋机械有限责任公司，
类型：实用新型
国别省市：33[中国|浙江]
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