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一种清热解毒苦瓜香蕉汁制造技术

技术编号:9510630 阅读:139 留言:0更新日期:2013-12-27 11:24
一种清热解毒苦瓜香蕉汁,由以下重量份原料组成:香蕉100-120、草莓50-60、西瓜20-30、石榴20-30、梨30-45、荸荠20-30、藕20-30、绿豆30-40、石斛5-6、麦冬5-6、芦根4-6、天冬4-5、苦瓜6-8、菊花5-6、莲子5-6、槐树叶2-3、米酒35-40、蜂蜜适量、水适量。本发明专利技术的一种清热解毒苦瓜香蕉汁,具有很好的清热解毒的作用,且制作工艺简单,环保;添加石斛、麦冬、芦根等具有清热解毒作用的中药材的有效成分,增加了本品的清热解毒的功效,适合大部分人群食用。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】一种清热解毒苦瓜香蕉汁,由以下重量份原料组成:香蕉100-120、草莓50-60、西瓜20-30、石榴20-30、梨30-45、荸荠20-30、藕20-30、绿豆30-40、石斛5-6、麦冬5-6、芦根4-6、天冬4-5、苦瓜6-8、菊花5-6、莲子5-6、槐树叶2-3、米酒35-40、蜂蜜适量、水适量。本专利技术的一种清热解毒苦瓜香蕉汁,具有很好的清热解毒的作用,且制作工艺简单,环保;添加石斛、麦冬、芦根等具有清热解毒作用的中药材的有效成分,增加了本品的清热解毒的功效,适合大部分人群食用。【专利说明】一种清热解毒苦瓜香蕉汁
本专利技术主要涉及食品及其制备方法
,尤其涉及一种清热解毒苦瓜香蕉汁。
技术介绍
市场上的饮料很多,各种口味、各种类型的饮料应有尽有,多是以口感为主,很少有功能性的饮料,特别是能够养生保健的饮料。
技术实现思路
本专利技术目的为了弥补已有技术的缺陷,提供一种清热解毒苦瓜香蕉汁。本专利技术是通过以下技术方案实现的:一种清热解毒苦瓜香蕉汁,由以下重量份原料组成:香蕉100-120、草莓50-60、西瓜20-30、石榴20-30、梨30-45、荸荠20-30、藕20-30、绿豆30-40、石斛5-6、麦冬5-6、芦根4_6、天冬4_5、苦瓜6_8、菊花5_6、莲子5_6、槐树叶2-3、米酒35-40、蜂蜜适量、水适量。一种清热解毒苦瓜香蕉汁的制备方法,包括以下步骤: (1)将所述重量份的香蕉、草莓、西瓜、石榴、洗净,去皮、去籽后,打成果浆备用; (2)将所述重量份的梨、荸荠、藕、洗净后,切成片状,与所述重量份的绿豆一起倒入锅中,加入所述重量份的米酒,适量的水,熬煮1-2小时后,打成浆汁; (3)将所述重量份的石斛、麦冬、芦根、天冬、苦瓜、菊花、莲子、槐树叶加3-5倍的水,力口热浸提1-2小时,过滤后,将中药浸提液加热浓缩成中药浓缩液; (4)待中药浓缩液冷却后,与上述的果浆、浆汁混合后,加入适量的蜂蜜进行调味; (5)均质、灭菌、冷却后,灌装即可。本专利技术的优点是:本专利技术的一种清热解毒苦瓜香蕉汁,具有很好的清热解毒的作用,且制作工艺简单,环保;添加石斛、麦冬、芦根等具有清热解毒作用的中药材的有效成分,增加了本品的清热解毒的功效,适合大部分人群食用。【具体实施方式】一种清热解毒苦瓜香蕉汁,由以下重量份原料组成:香蕉lOOKg、草莓50 Kg、西瓜20 Kg、石榴20 Kg、梨30 Kg、荸荠20 Kg、藕20 Kg、绿豆30 Kg、石斛5 Kg、麦冬5 Kg、芦根4 Kg、天冬4 Kg、苦瓜6 Kg、菊花5 Kg、莲子5 Kg、槐树叶2 Kg、米酒35 Kg、蜂蜜适量、水适量。一种清热解毒苦瓜香蕉汁的制备方法,包括以下步骤: (1)将所述重量份的香蕉、草莓、西瓜、石榴、洗净,去皮、去籽后,打成果浆备用; (2)将所述重量份的梨、荸荠、藕、洗净后,切成片状,与所述重量份的绿豆一起倒入锅中,加入所述重量份的米酒,适量的水,熬煮I小时后,打成浆汁; (3)将所述重量份的石斛、麦冬、芦根、天冬、苦瓜、菊花、莲子、槐树叶加3倍的水,加热浸提I小时,过滤后,将中药浸提液加热浓缩成中药浓缩液; (4)待中药浓缩液冷却后,与上述的果浆、浆汁混合后,加入适量的蜂蜜进行调味; (5)均质、灭菌、冷却后,灌装即可。【权利要求】1.一种清热解毒苦瓜香蕉汁,其特征在于,由以下重量份原料组成:香蕉100-120、草莓 50-60、西瓜 20-30、石榴 20-30、梨 30-45、荸荠 20-30、藕 20-30、绿豆 30-40、石斛 5-6、麦冬5-6、芦根4-6、天冬4-5、苦瓜6-8、菊花5_6、莲子5_6、槐树叶2_3、米酒35-40、蜂蜜适量、水适量。2.如权利要求1所述的一种清热解毒苦瓜香蕉汁的制备方法,其特征在于,包括以下步骤: (1)将所述重量份的香蕉、草莓、西瓜、石榴、洗净,去皮、去籽后,打成果浆备用; (2)将所述重量份的梨、荸荠、藕、洗净后,切成片状,与所述重量份的绿豆一起倒入锅中,加入所述重量份的米酒,适量的水,熬煮1-2小时后,打成浆汁; (3)将所述重量份的石斛、麦冬、芦根、天冬、苦瓜、菊花、莲子、槐树叶加3-5倍的水,力口热浸提1-2小时,过滤后,将中药浸提液加热浓缩成中药浓缩液; (4)待中药浓缩液冷却后,与上述的果浆、浆汁混合后,加入适量的蜂蜜进行调味; (5)均质、灭菌、冷却后,灌装即可。【文档编号】A23L2/02GK103462122SQ201310335985【公开日】2013年12月25日 申请日期:2013年8月5日 优先权日:2013年8月5日 【专利技术者】张雯 申请人:张雯本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种清热解毒苦瓜香蕉汁,其特征在于,由以下重量份原料组成:香蕉100?120、草莓50?60、西瓜20?30、石榴20?30、梨30?45、荸荠20?30、藕20?30、绿豆30?40、石斛5?6、麦冬5?6、芦根4?6、天冬4?5、苦瓜6?8、菊花5?6、莲子5?6、槐树叶2?3、米酒35?40、蜂蜜适量、水适量。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:张雯
申请(专利权)人:张雯
类型:发明
国别省市:

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