健身绿茶的制造方法技术

技术编号:94738 阅读:373 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术公开了一种健身绿茶的制造方法,主要将黄芪、白芍、菊花和甘草这几种植物组合成六种配方,用渗漉法或浸法以常温水制取上述植物营养液,按炒青绿茶初制工艺在进入揉捻后见茶汁时,按比例加入上述营养液再加压揉捻直到进入二青、三青、辉干的干燥过程而成,达到外形和内质上与同类炒青绿茶相当。(*该技术在2011年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】本专利技术涉及人类生活必需食料中的一种健身绿茶的制造方法,它包括如下几个步骤由植物制备含营养保健成份的溶液,用茶叶吸收后加以干燥而完成。中国专利申请(CN1032614,公开日1989年5月3日)公开了一种增加茶叶营养保健成份的方法。其目的是在不改变茶叶原有的色、香、味、形的前提下,加入营养成份,使人们在正常的饮茶习惯中摄取身体所需营养保健成份。该方法以动植物、矿物的可食或者药用部份经过粉碎、提取精制的有效成份的溶液或者植物的可食或者药用部份的汁或者维生素、氨基酸、微量元素的溶液为原料,用茶叶将其充分吸收后干燥制得,该专利申请文件中数次提到“茶叶”,并且说应将它们洁净干燥,使其水份为5%至7%,然后用此时的茶叶去吸收营养液再干燥,制茶从鲜叶开始是有不同状态及性能的,应予明确指出。如何具体干燥也应公开。在CN1052415A(公开日1991年6月26日)中公开了一种茉莉健身茶的配制方法,该方法具体地指出了以人参、枸杞等七样植物以一定量制成溶液与一定比例茶吸收后干燥再与未吸液的茶按比例拼配而成,同前一专利申请一样,这个未吸液的茶叶在此处是否是指已经成为产品的茉莉花茶应明确。上述两次干燥在外本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种健身绿茶的制造方法,包括由植物制备营养保健成分的溶液,用茶叶吸收后干燥而完成,本专利技术特征在于:(a)在鲜叶4千克时,选黄芪或白芍100克至200克为配方1和6,选白芍、菊花各100克至200克、甘草5克至10克为配方3,选黄芪、白芍、菊花各100克至200克、甘草5克至10克为配方2,选菊花100克至200克、甘草5克至10克为配主5,选黄芪、菊花各100克至200克、甘草5克至10克为配方4,除白芍另作特殊处理外,其余均用渗漉法或浸渍法以常温适量的水为溶媒,制取上述植物营养液,该液重量任一配方不超过1千克,并低温冷藏备用,(b)按炒青绿茶初制工艺,经贮青杀青即进入揉捻或揉磨时,在观察...

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种健身绿茶的制造方法,包括由植物制备营养保健成份的溶液,用茶叶吸收后干燥而完成,本发明特征在于(a)在鲜叶4千克时,选黄芪或白芍100克至200克为配方1和6,选白芍、菊花各100克至200克、甘草5克至10克为配方3,选黄芪、白芍、菊花各100克至200克、甘草5克至10克为配方2,选菊花100克至200克、甘草5克至10克为配方5,选黄芪、菊花各100克至200克、甘草5克至10克为配方4,除白芍另作特殊...

【专利技术属性】
技术研发人员:许诒宪
申请(专利权)人:江西省婺源县人民医院
类型:发明
国别省市:36[中国|江西]

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