【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术公开了一种,所述的豆浆添加剂包括以下组分,按重量份数比为:安赛蜜10~30份,左旋肉碱10~40份,碳酸钙10~50份,黄豆粉880~970份。所述的无糖保健现磨豆浆添加剂的制备方法,包括以下步骤:⑴按配比称取原料,并将原料混合均匀;⑵将混合均匀的原料用粉碎机粉碎并过筛;⑶将过筛后的粉末称重包装。将本专利技术制备的现磨豆浆添加剂加入大豆中一起磨制,能够制得口感优良、具有保健功能的豆浆,尤其适合“三高”患者及需要保持体形的人群。【专利说明】
本专利技术涉及一种现磨豆浆添加剂、及其制备方法。
技术介绍
豆浆是中国人喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有〃植物奶〃的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、B2和烟酸,非常适合于各种人群,包括老人、成年人和青少年等等。但在我国豆浆成品市场中,出现了假冒劣质的豆浆产品。随着豆浆机的发展和普及,现磨豆浆成了老百性的一种新选择,鲜豆浆四季都可饮用。豆浆营养丰富,且易于消化吸收,是防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。但现磨豆浆也存在一些缺点:如 ...
【技术保护点】
无糖保健现磨豆浆添加剂,其特征在于:所述豆浆添加剂包括以下组分,按重量份数比为:安赛蜜10~30份,左旋肉碱10~40份,碳酸钙10~50份,黄豆粉880~970份。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:陈小萍,刘纪才,陈颖,
申请(专利权)人:苏州浩波科技股份有限公司,
类型:发明
国别省市:
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