一种石茶制造技术

本发明专利技术公开了一种石茶，其中组成上包括茶叶、麦饭石和无机粘结剂和适量的水；其制备工艺包括将红茶或绿茶茶末与麦饭石、粘结剂及适量的水混合配料，搅拌，挤出成型，于８０℃下烘干干燥，小袋包装。本发明专利技术所提供的石茶是一种新型饮料，取代古老的用茶叶片或末泡茶的方法，茶叶没有上浮现象，出茶快，能杀灭茶水中各种有害病菌，吸附茶叶中有害有机物。吞食水中重金属，而能保留人体所需铝、镁、钙等矿质，使茶水变成矿化茶水，有益于人类健康及寿命，另外，用石茶泡酒可起到矿化酒的作用，同时又能促进醒酒。（*该技术在2016年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种茶饮料，具体地说是指一种以茶、麦饭石为主要原料的、精制加工成方便面形状的小块茶—石茶。众所周知，茶叶、咖啡、可可是世界三大饮料，我国是种植及使用茶最早的国家，也是茶叶的制法品种上看最多的国家，饮茶在中国也很有研究。从古到今饮茶之学问层出不穷，中国“茶经”中已有全面论述，茶叶成份中含有大量咖啡碱、多酚类化合物、维生素、矿物质、氨基酸及活性物质，茶叶的医疗效果很是突出，能兴奋提神，止痢利尿，预防便秘，防止牙痛，具有助消化、明目、抗衰老、减少吸烟毒害、消炎、醒酒、对重金属毒害有解毒的作用，防辅射、降血压、降血脂及抗动脉粥样硬化，对糖尿病有疗效，抗癌抗突变，防胆结石。茶叶的功效还有少睡、安神、明目、清头目、止渴生津、消热、消暑、解毒、消炎、消食、醒酒、去肥腻、利尿通便、治痢、祛内解表，坚齿、治心痛、疗疤、疗饥、益气力、延年益寿等多种功效。上述茶叶对人类的益处，已被科学及实践加以证实，但随着社会的发展，现代社会给人类代来了繁荣，但不可避免地出现环境受到严重的污染，地球上的生态平衡得不到保障，茶叶的生态也遭受到破坏，茶叶对人体有害的一方面也就突出而来，在茶叶的种植、收集、制茶、饮用时，茶叶受到严重的污染，残留在茶叶片上的农药，及有害的有机物，制茶过程中代来各种病菌，污染了茶叶本身，据很多资料证明茶叶片上的化肥残留物超过了有关规定叶面上粉尘污染允许量，含有大量的重金属及有害物质，而所谓饮茶就是饮茶水，用茶离不开用水，可见“水与茶之是不可分开的，水又是人体的重要内外界环境平衡者，是维持生命、提高人们生活卫生水平及人体健康不可缺少的物质，水占人体重量60～65％，体内一切生化过程及生理括动，包括体温调节、营养运输、废物排泄都需在体液中进行，成人每天的生理需水约2～3升，水质不及或水体受到污染，能导致某些疾病的发生和传播，天然水源有三大类，即地面水(江、河、湖、海)、地下水和降水，各种水源的特点各异，尽管用水的来源不同，水源的污染及危害有如下几方面(1)生物性污染，这是水中病原体的来源，主要来自粪便、垃圾及生活污水、医院污水、生物制品厂、屠宰厂的生产废水等，它除引起水质的感官性状恶化外，还可传播各种传染病寄生虫，生物性污染可引起细菌性病变，如霍乱、伤寒、痢疾及肠道传染病，还可引起病毒性病变，如甲型肝炎、肠炎、脊髓灰质炎、脉病毒所致的传染性眼结膜炎等，病毒在水中虽不繁殖，但存结时间较长。(2)化学性污染及危害，大多数来源于城市污水废渣、农药的施用、污染物浓度高，超过水体自然净化能力，水的生态平衡被破坏，可危害人体健康，常见化学污物有汞、砷、镉、酚、氯、铅、铬、农药等，这些毒物可引起相应的中毒，其中酚不是自然界固有成份，来源于工业废水，如焦化厂、煤气厂、炼油厂、染料厂、合成纤维厂的废水含酚量很高，酚是一种细胞原病毒，可使细胞蛋白质变性，并影响其寿命，含酚的废水可污染地面水和地下水，长期饮用可发生慢性中毒。(3)多环芳烃化合物污染及危害，来源地面岩矿处理厂、焦炼厂排出的工业废水，如降水冲刷柏油路面或淋洗大气中的烟尘时，气熔胶都可能把灰尘中的多环芳烃带入水体，它在水中相当稳定能溶于水中并被吸附到悬浮物上，通过生物富集和食物链进入人体，并能长期蓄积在人体组织中危害人的健康。通过以上几点，可见饮茶水，必须注意到饮用无污染茶，饮用水应用无污染水，但就目前来看很难做到以上两点。为了解决以上诸问题，恢复茶叶的本来面貌，使污水得到净化，使茶饮料更好地发挥于人体有益的作用，增进人体的健康和寿命，本专利技术提供出一种新型的茶饮料——石茶。该石茶以茶叶和麦饭石为主要原料，经一定工艺加工而成一种形状如同方便面形状的小块茶，使用方便，一泡即饮， 一茶两用；泡水，使普通茶水变成矿化茶水，能吸附茶叶中残留农药，吞食水中重金属，可祛疾病，增进人体健康；泡酒可使酒变成矿化酒茶，可起到饮酒醒酒，防疾益寿的作用。本专利技术所提供的石茶在组成上包括茶叶、麦饭石和无机粘结剂和适量的水；其中各组份的比例为60-80份茶叶20-30份麦饭石2-7份粘结剂适量的水；其中各组份的优选比例为70份茶叶25份麦饭石5份粘结剂适量的水；其中所述的粘结剂可以是一般食用粘结剂，包括熟石膏。本专利技术所提供的石茶的制备工艺包括将红茶或绿茶茶沫与麦饭石、粘结剂及适量的水混合配料，搅拌，挤出成型，于80℃下烘干干燥，小袋包装。其中每小袋包装50克。本专利技术所提供的石茶是一种新型饮料，取代古老的用茶叶片或沫泡茶的方法，茶叶没有上浮现象，出茶快，能杀灭茶水中各种有害病菌，吸附茶叶中有害有机物。吞食水中重金属，而能保留人体所需铝、镁、钙等矿质，使茶水变成矿化茶水，有益于人类健康及寿命，另外，用石茶泡酒可起到矿化酒的作用，同时又能促进醒酒。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种石茶，其中组成上包括茶叶、麦饭石和无机粘结剂和适量的水。

【技术特征摘要】
1.一种石茶，其中组成上包括茶叶、麦饭石和无机粘结剂和适量的水。2.权利要求1所述的一种石茶，其中各组份的比例为60-80份茶叶20-30份麦饭石2-7份粘结剂适量的水。3.权利要求1所述的一种石茶，其中各组份的优选比例为70份茶叶25...

【专利技术属性】
技术研发人员：李建安，
申请(专利权)人：李建安，
类型：发明
国别省市：22[中国|吉林]